Una volta arrivato, nuovi alloggi ti aspetteranno per posare la valigia e rilassarti. Il 5 agosto, il Sei sensi Shaharut hotel aprirà ufficialmente nella Valle Arava del deserto del Negev. Questo attesissimo hotel dispone di 58 suite e ville lussuose e sostenibili (per non parlare di una splendida vista sul deserto). Questo resort è un must per i viaggiatori avventurosi, con un Earth Lab, scuderie di cammelli, spa e un'autentica esperienza culinaria beduina, oltre a fuoristrada, alpinismo, mountain bike, discesa in corda doppia e altro ancora.

Inoltre, Soho House arriverà a Tel Aviv nella primavera del 2021. Questa splendida spa e resort sarà costruita all'interno di un ex convento nello storico quartiere di Jaffa. Con 24 camere da letto, terrazza e piscina all'aperto, gli ospiti possono vivere una piccola esperienza boutique di una catena di hotel con 27 sedi in tutto il mondo.

Altre aperture di hotel nel paese includono il Nobu Hotel Tel Aviv , il Hotel Sofia Mare di Galilea (che è costruito in una storica casa in pietra del XIX secolo), e il contemporaneo Hotel Port Tower che ha una vista mozzafiato sul mare.

Al di fuori del tuo hotel, ci sono molte antiche meraviglie da ammirare in tutta Israele. Molti siti di interesse sono stati rinnovati e aggiornati mentre i turisti erano assenti, incluso il Torre di David , che è oggetto di un progetto di restauro e conservazione multimilionario. Inoltre, il Museo della Terra Santa , una rete museale che comprende tutti i luoghi di conservazione del patrimonio storico, artistico e archeologico della Custodia di Terra Santa, è in fase di ristrutturazione, mentre Magdala, luogo sacro vicino al mare di Galilea, sta organizzando pellegrinaggi virtuali per tutta la pandemia. Anche l'Emmaus Trail è stato costruito per consentire ai visitatori di fare un'escursione dal Saxum Visitor Center a Emmaus Nicopolis.

In tutto il paese, i funzionari hanno implementato nuove strategie per garantire la salute e la sicurezza dei viaggiatori sulla scia della pandemia, creando un cosiddetto 'standard viola' per i protocolli igienico-sanitari. E, secondo CNBC , il programma di vaccinazione del paese sta diventando uno dei più veloci al mondo.

Per ulteriori informazioni e ispirazione per il tuo prossimo viaggio in Israele, visita il Sito web del Ministero del Turismo israeliano .

Andrea Romano è uno scrittore freelance a New York City. Seguila su Twitter @theandrearomano.