I viaggiatori sono sempre alla ricerca della destinazione più nascosta, del nuovo hotel più cool, del ristorante appena aperto. Non in un luogo affascinante senza tempo come Lago di Como , dove parte dell'appello è che le cose rimangono più o meno le stesse.

Nella splendida regione del lago, gli hotel più alla moda non sono quelli con arredi eleganti e vivaci spazi di co-working, ma palazzi estivi secolari con superfici dorate e affreschi. Allo stesso modo, il ristorante in cui non puoi segnare un tavolo non è un vivace locale vegano, ma una trattoria a conduzione familiare che esiste da decenni. Anche il mezzo di trasporto preferito - barchette di mogano per sigarette che trasportano i VIP da un hotspot glamour all'altro - rimanda a un'altra epoca.

Quindi, è raro che qualcosa di completamente nuovo - che si tratti di un hotel, un ristorante o una spa - irrompe sulla scena, tanto meno cattura l'attenzione dei visitatori benestanti del Lago di Como.

accedere Vista Palazzo Lago di Como , un elegante boutique hotel che ha fatto proprio questo quando ha aperto nel centro della città la scorsa estate. Un palazzo in stile veneziano ristrutturato in Piazza Cavour, la proprietà di quattro piani è la visione della famiglia Passera, che opera nel settore dell'ospitalità sul Lago di Como da quasi un secolo.

A differenza dei nascondigli della vecchia scuola del Lago di Como, la proprietà di 18 camere vanta un aspetto classico (bagni in marmo, intarsi intagliati a mano, sontuosi tessuti Dedar) e comfort moderni come istruttori di fitness e portineria personale.

Volevamo catturare la tradizione e la bellezza del Lago di Como, ma combinarle con l'innovazione e i comfort moderni, ha detto Bianca Passera Viaggi + tempo libero .

Come suggerisce il nome, la proprietà offre ampie vedute del lago, le cui acque costellate di yacht e le rive costeggiate da bagnanti si vedono meglio dal bar e ristorante sul tetto dell'hotel.

Accomodati a uno dei banconi della terrazza e ordina il cocktail Alessandro Volta — preparato con whisky single malt Dalmore 15 e servito in un bicchiere a forma di lampadina — e il risotto alla zucca caramellata, guarnito con parmigiano stagionato, noci pecan tritate e caffè in polvere .

Ma non è solo il suddetto ristorante - il primo ristorante sul tetto del Lago di Como - ad aprire le porte al nuovo lusso della zona. La struttura incoraggia i viaggiatori a saltare le escursioni (pensa: elaborati menu degustazione e tour in barca troppo costosi) per avventure più fuori dai sentieri battuti come tour in idrovolante e degustazioni di vini nella vicina Franciacorta.

A Como arriva gente da tutto il mondo, ha detto Passera. Quindi, la cogliamo come un'opportunità per mostrare il meglio di tutto ciò che abbiamo da offrire dentro e fuori le mura dell'hotel.