Come uno dei caffè più antichi e venerati di Milano, Pasticceria Marchesi è un promemoria della qualità delle tradizioni culinarie italiane e dell'artigianato italiano in generale. Come uno dei principali designer del mondo della moda, Miuccia Prada eccelle nel prendere stili retrò e renderli assolutamente moderni. Con l'acquisizione dell'80 per cento del marchio del caffè lo scorso anno, e la recente apertura in via Monte Napoleone della prima sede della Pasticceria Marchesi al di fuori della sede originaria ( nella foto ), il Gruppo Prada ha ampliato il proprio impero in qualcosa che farà andare le tue ghiandole salivari ancora più delle scarpe di questa stagione.

Dal 1824 Pasticceria Marchesi è conosciuta a Milano per l'eccellenza dei suoi dolci appena sfornati, torte, biscotti e caramelle, oltre che per essere un luogo per un pranzo veloce o un cocktail dopo il lavoro. Mentre la posizione originale è cambiata poco negli ultimi anni, la nuova posizione aggiornerà il suo fascino del vecchio mondo, rispettando la tradizione del caffè e dandogli un restyling elegante.

L'architetto Roberto Baciocchi ha progettato un ambiente raffinato distribuito su 120 mq. Il logo in foglia d'oro del caffè richiama dalla strada, mentre una volta all'interno, le pareti in marmo e il bar centrale con ripiano in marmo con legno di ciliegio e vetrine si annidano comodamente nell'ambiente contemporaneo. Due salotti a forma di scatola di gioielli contengono tavoli con ripiano in marmo con poltrone e divani in velluto verde, tutti avvolti da carta da parati di seta jacquard floreale verde. L'effetto complessivo è qualcosa che l'Alice di Lewis Carroll potrebbe apprezzare, se fosse una persona mondana del 21° secolo in cerca di un tea party più grazioso.

Sarà disponibile la linea completa delle deliziose proposte della Pasticceria Marchesi, oltre a diverse nuove tentazioni e una lussuosa linea di prodotti confezionati pensati appositamente per il nuovo spazio. Tutti i dolci vengono sfornati giornalmente in loco per garantire la stessa alta qualità per cui è nota la location originaria, e il continuo coinvolgimento della famiglia Marchesi rafforza ulteriormente tale impegno.

Con l'intenzione di espandersi il prossimo anno a Hong Kong e in Giappone, oltre a un altro caffè nel negozio Prada nella Galleria Vittoria Emanuele II, il mondo sembra diventare un po' più dolce grazie all'unione di questi due storici marchi milanesi.

Kenneth M. Pope vive a Milano e copre l'Italia beat for Viaggi + tempo libero .