Il New York Wine and Food Festival è praticamente alle porte, ma per qualche miracolo, ci sono ancora dei biglietti impressionanti da avere. Abbiamo parlato con Lee Schrager, il visionario del festival, dei migliori successi della lineup e abbiamo studiato a fondo gli eventi a cui puoi ancora partecipare per offrire la nostra strategia infallibile. Prenota ora: il festival inizia il 13 ottobre, quindi il tempo stringe.

Le scelte di Lee Schrager:

Mascherata di dolci di Celebrity Cruises : Ospitato dal creatore di cronut Dominique Ansel, questo dessert party a tarda notte porta pasticcini, champagne e tutta la grandezza di una mascherata all'iconico Four Seasons Hotel. $ 125

Colazione Jazz di Mezzanotte : Rev Run—sì, quella Rev Run—è il presentatore di una serata a tarda notte al Cecil, ad Harlem, dove Sammy Miller e la Congregation suoneranno uno spettacolo jazz di mezzanotte mentre tu assaggerai waffle e pollo fritto. $ 135

Blue Moon Burger Bash : Sempre un punto culminante del festival, il Burger Bash apre un negozio al Pier 92, proprio sul fiume Hudson. È uno sfondo meraviglioso per una notte davvero indulgente. Vieni a stomaco vuoto e a mente aperta. $ 225

Le scelte di T+L:

Una cena con Charles Phan e Justin Smillie : Questi due chef sono agli antipodi. Uno è un esperto vietnamita con sede a San Francisco; l'altro, un maestro della cucina italiana e californiana a New York. Condivideranno il palco a questa cena nella Haven Kitchen di Chelsea, una splendida piccola scuola di cucina e sala da pranzo in una rimessa per carrozze ristrutturata. $ 250

Meatopia : I vegetariani semplicemente non sono invitati a questo evento, dove ogni parte di ogni animale è preparata da chef leggendari (Michael Symon è alla guida della carica) sul fuoco aperto. $ 165

Masterclass di pasticceria : Parte di ciò che è meraviglioso di questo festival è il tempo pratico che puoi ottenere con gli esperti, non solo mangiando il loro cibo ma imparando il loro mestiere. Qui, il capo chef di Chickalicious, un'amatissima pasticceria di ispirazione giapponese nell'East Village di New York, offre tutorial sui pasticcini e altro ancora. $ 200