Due settimane prima delle vacanze dello scorso dicembre, New Orleans ' Il quartiere francese ha visto l'apertura del suo primo nuovo hotel in oltre 50 anni. Situato all'interno di un'ex fabbrica di zucchero nell'area di 85 isolati del Vieux Carré, come è anche noto il quartiere francese, One11 Hotel dispone di 83 camere e 'dolci' (che rendono omaggio alla storia dell'edificio) e un'estetica moderna completata da una vista impareggiabile sul fiume Mississippi. Ma al di là del suo aspetto, il viaggio verso l'apertura è stato particolarmente insolito.

Tutto è iniziato nel 1969, quando il consiglio comunale di New Orleans approvò una moratoria che vietava nuovi hotel nel quartiere francese (una comunità tradizionalmente residenziale) fino a quando non fosse stato completato uno studio per determinare gli effetti delle demolizioni per nuovi progetti nell'area. Nel 2004 (prima che l'uragano Katrina colpisse) e di nuovo nel 2015, una società immobiliare ha ricevuto l'approvazione del consiglio comunale per convertire l'edificio al 111 di Iberville Street in un hotel, che è diventato One11 e aperto l'11 dicembre 2020. I fattori chiave nella sua approvazione? Era una struttura esistente in cui non era necessaria alcuna demolizione e l'hotel avrebbe aggiunto posti di lavoro e portato la vita all'estremità meridionale del quartiere francese.

Nei pochi mesi in cui One11 è stato aperto, è esattamente quello che ha fatto. Progettato da David Ashen di Dash Design con sede a New York, l'hotel presenta travi in ​​legno, colonne in legno e ferro, mattoni a vista e travi a vista, molti dei quali originali. Finestre ad arco si affacciano sulla riva del fiume e nell'atrio sono state lasciate intatte le travi in ​​acciaio che erano originariamente utilizzate per trasportare la melassa al piano superiore. Anche la combinazione di colori annuisce alle sue dolci radici, con una tonalità caramello che ammorbidisce i bordi del design contemporaneo. 'Quando diciamo che abbiamo un'estetica moderna, [gli ospiti] si aspettano freddo e acciaio, ma uno dei commenti che riceviamo sempre è quanto sia caldo e accogliente', afferma Lisa Miller, direttore delle vendite di One11.

Profumi deliziosi che si diffondono da Batture Bistrot + Bar al livello della lobby aggiungere a quel calore. Il ristorante interno/esterno, guidato da due chef nati e cresciuti a New Orleans, serve colazione, pranzo e cena con un menu che si rifà ai piatti della tradizione locale. Per un pasto mattutino a base di costolette, prova le uova creole Benedict con granchio blu del lago Pontchartrain o le banane Foster waffle belgi fatti con zucchero di canna della Louisiana e rum prodotto localmente.

Anche la posizione e le viste saranno sicuramente una grande attrazione, soprattutto in primavera e il graduale ritorno al viaggio sicuro. 'Sì, siamo nel quartiere francese: non devi andare a Bourbon Street, ma sei abbastanza vicino da andarci se vuoi', dice Miller. 'Agli ospiti piace il fatto che puoi esserci quando ci sei dentro, ma via quando vuoi.' Dallo spazio esterno all'ottavo piano, goditi una vista senza ostacoli del Crescent (quella distinta curva del fiume Mississippi), della Cattedrale di St. Louis e del quartiere francese. Prenota il Riverbend Sweet con due camere da letto e due bagni sullo stesso livello per goderti tutto dalla tua terrazza privata.

A causa della sua posizione unica e dello sviluppo come hotel riutilizzabile adattivo senza alcuna demolizione, One11 potrebbe anche essere l'ultimo nuovo hotel nel quartiere francese. Sai cosa si dice sul salvare il meglio per ultimo.

Prenotare: hotels.com