Ci sono poche esperienze più memorabili (o romantiche) di mangiare un pasto delizioso circondati da una vista mozzafiato.
Ecco perché quando abbiamo visto il Ristorante Hotel Grotta Palazzese —uno spazio impressionante ambientato in una grotta nella città meridionale italiana di Polignano a Mare—non abbiamo potuto fare a meno di innamorarci.
Il ristorante, parte dell'Hotel Grotta Palazzese, è immerso in una caverna a volta in pietra calcarea che offre ai commensali una vista ininterrotta sul mare Adriatico e sulle sue scogliere adiacenti. Di giorno, la caverna è parzialmente illuminata dal riflesso del sole sull'acqua cristallina, un luogo che risale al 1700 quando la nobiltà locale lo usava per i banchetti.
grottapalazzese.it Credit: grottapalazzese.it
Ora, i visitatori vengono trattati con un menu ricco di piatti tradizionali mediterranei e una lunga lista di vini. Cenate nella caverna estiva da maggio a ottobre o ammirate la vista tutto l'anno, attraverso le finestre dal pavimento al soffitto della sala da pranzo. Lustrati gli occhi.
grottapalazzese.it Credit: grottapalazzese.it 
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