Situato nell'angolo nord-est dell'Italia, al confine con l'Austria, i viaggiatori troveranno il Dolomiti . Le Dolomiti (in italiano) condividono alcuni degli stili alpini delle regioni vicine, ma vantano una cultura - e persino una lingua - tutta loro.

Abete rosso è una lingua parlata in Alto Adige, Trentino e Belluno, anche se è probabile che tu senta tedesco e italiano in tutta la regione. Questo perché l'Alto Adige ha fatto parte dell'Impero austro-ungarico fino al 1918, quando fu annesso all'Italia.

Le Dolomiti offrono anche alcuni dei paesaggi montani più incredibili d'Europa, con 18 cime che superano i 10.000 piedi. Il calcare dolomitico forma le cime delle montagne, che si elevano drammaticamente sopra verdi vallate e pittoreschi laghi che gelano in inverno. La regione è un destinazione sciistica preferita fra italiani e famoso per le escursioni in estate. Ecco tutto quello che c'è da sapere per visitare le Dolomiti.

Periodo migliore per andare sulle Dolomiti

Le Dolomiti sono un famosa destinazione sciistica , con molti italiani e visitatori che vi si recano durante le vacanze invernali. Inoltre sono diventati sempre più popolari in estate, soprattutto per gli amanti delle escursioni e della natura. Durante le stagioni intermedie, da fine marzo a fine maggio e da inizio ottobre a metà dicembre, molti resort e hotel chiudono.

I posti migliori per l'escursionismo nelle Dolomiti

Alluvione

Una funivia vi porterà fino alla cima del questa montagna , che è un luogo popolare per lo sci in inverno e le escursioni in estate. Alla prima fermata della funivia, troverai il Masi Wine Bar e il Ristorante Col Druscié 1778, che serve strudel di mele e zabaione a spillo insieme a insalate e piatti più sostanziosi.

Lago di Misurina

Arrivando al bellissimo Lago di Misurina, a circa 20 minuti di auto da Cortina d'Ampezzo, vedrai il centro giallo di riabilitazione per bambini, nato perché si credeva che l'aria fresca di montagna curasse i disturbi respiratori. Il lago, situato a 5.761 piedi sopra il livello del mare, attira persone in tutte le stagioni per percorrere il perimetro di 1,6 miglia, lungo il quale ci sono posti dove fare picnic. È anche il punto di accesso per l'escursionismo delle Tre Cime di Lavaredo, un percorso popolare che parte dal Rifugio Auronzo.

Lago di Braies (Pragser Wildsee)

Questo lago famoso su Instagram è particolarmente affascinante in estate, quando il sole si riflette sulle sue acque color smeraldo, attorno alle quali si erge l'imponente massiccio del Seekofel. Da giugno a settembre è possibile noleggiare una barca a remi in legno (€ 25 all'ora, € 15 ogni 30 minuti dopo) e navigare intorno al lago, ma poiché è diventato così popolare, la darsena spesso esaurisce le barche entro le 11:00. Se non vuoi aspettare, è meglio arrivare quando la darsena apre alle 9:30. Puoi anche fare un giro lungo il perimetro del lago, fermandoti ad ammirare la cappella costruita nel 1904. Per un'escursione più faticosa, puoi accedere ai sentieri che salgono sulle montagne dall'estremità sud del lago.

Le migliori cose da fare nelle Dolomiti

Sciare

Dolomiti Superski è una rete di 16 stazioni sciistiche con 745 miglia (1.200 chilometri) di piste e 450 impianti di risalita a cui è possibile accedere con un solo pass. Comprende destinazioni popolari come Cortina d'Ampezzo, Alta Badia, Val Gardena e Marmolada. Ci sono biglietti per un giorno, opzioni per più giorni o abbonamenti disponibile online . Naturalmente è possibile acquistare i biglietti anche presso i singoli impianti di risalita.

Slittino

Se non sai sciare (o vuoi solo una pausa dalle piste), lo slittino è un'entusiasmante attività all'aperto. Al Lago di Misurina è possibile risalire le Tre Cime di Lavaredo a bordo di una motoslitta e ridiscendere con lo slittino. L'autista ti lascerà al Rifugio Auronzo a 2.200 metri sul livello del mare, dove potrai prendere in prestito una slitta per sfrecciare giù.

I migliori Hotel Dolomiti

Cristallo, un Luxury Collection Resort & Spa

La Grand Dame di Cortina d'Ampezzo, la località sciistica più elegante delle Dolomiti, Cristallo vanta una storia lunga e illustre. Inaugurato nel 1901, ha ospitato un impressionante elenco durante il suo periodo di massimo splendore della dolce vita, tra cui Frank Sinatra, Brigitte Bardot, aristocratici come il Duca d'Aosta e persino la squadra olimpica degli Stati Uniti, che si è allenata sulla pista di pattinaggio sul ghiaccio dell'hotel nel 1956. Ora membro della Luxury Collection di Marriott, la proprietà combina il fascino alpino con i servizi di un hotel di lusso, tra cui un rilassante centro benessere e un favoloso bar che serve cocktail creativi.

Albergo Perla

Membro dei Leading Hotels of the World, questo chalet di montagna a conduzione familiare è stato aperto nel 1957 da Annie ed Ernesto Costa, che abitano tuttora al terzo piano. I loro figli ora gestiscono la proprietà e hanno aggiunto tocchi distintivi, come un trippy tour della cantina, un ristorante stellato Michelin e un club après-ski. Il resort è così vicino all'Austria che è probabile che tu senta il tedesco come l'italiano. Chiedi di dare un'occhiata all'impressionante collezione di moto d'epoca di Ernesto.

I migliori ristoranti delle Dolomiti

SanBrite

Gestito da una giovane coppia, questo Ristorante stellato Michelin mette in evidenza ingredienti locali freschi, inclusi formaggi e salumi prodotti nell'agriturismo dei proprietari lungo la strada. Il menù degustazione è un viaggio gastronomico in montagna, con piatti come la trota marinata con brodo affumicato e orzo preparato come un risotto con formaggio stagionato, pepe e alloro.

Brite di Larieto

Se non vuoi concederti un pasto completo al SanBrite, puoi avere un piccolo assaggio della cucina sostenibile dei proprietari nel loro affascinante agriturismo rivestito in legno . Imperdibile la fonduta servita con croccanti cubetti di pane abbrustolito.

Anche Frain

Questo B&B e il suo ristorante può sembrare tradizionale, con le sue pareti rivestite in legno e le sedie vecchio stile, ma i piatti sono presentati in modo fresco e moderno. Provate gli spaghettini con sugo di cipolle brasate, oppure i casunziei, una specialità locale di ravioli ripieni di barbabietole ed erbe aromatiche e cosparsi di semi di papavero.