I viaggiatori sono sempre alla ricerca della destinazione meno nota, del nuovo hotel più cool, del ristorante appena aperto. Non in un luogo così affascinante e senza tempo come Lago di Como , dove parte dell'appello è che le cose rimangono più o meno le stesse.

Nella splendida regione dei laghi, gli hotel più 'in voga' non sono quelli con arredi eleganti e vivaci spazi di co-working, ma palazzi estivi secolari con superfici dorate e affreschi. Allo stesso modo, il ristorante in cui non puoi segnare un tavolo non è un vivace locale vegano, ma una trattoria a conduzione familiare che esiste da decenni. Anche il trasporto preferito - barchette di sigarette in mogano che portano i VIP da un hotspot glamour all'altro - risalgono a un'altra epoca.

Quindi, è raro che qualcosa di completamente nuovo - che si tratti di un hotel, un ristorante o una spa - irrompa sulla scena, tanto meno catturi l'attenzione dei visitatori benestanti del Lago di Como.

accedere Vista Palazzo Lago di Como , un elegante boutique hotel che ha fatto proprio questo quando ha aperto nel centro della città la scorsa estate. Un palazzo in stile veneziano ristrutturato in Piazza Cavour, la proprietà di quattro piani è la visione della famiglia Passera, che opera nel settore dell'ospitalità intorno al Lago di Como da quasi un secolo.

A differenza dei rifugi della vecchia scuola del Lago di Como, la proprietà di 18 camere vanta un bell'aspetto classico (bagni in marmo, intarsi tagliati a mano, sontuosi tessuti Dedar) e comfort moderni come istruttori di fitness e concierge personale.

'Volevamo catturare la tradizione e la bellezza del Lago di Como, ma combinarle con innovazione e comfort moderni', ha detto Bianca Passera Viaggi + Tempo libero .

Come suggerisce il nome, la struttura offre ampie vedute del lago, le cui acque punteggiate di yacht e le rive fiancheggiate da bagnanti si vedono meglio dal bar e dal ristorante sul tetto dell'hotel.

Accomodati a uno dei banconi della terrazza e ordina il cocktail Alessandro Volta, preparato con whisky single malt Dalmore 15 e servito in un bicchiere a forma di lampadina, e il risotto alla zucca caramellata, condito con parmigiano invecchiato, noci pecan tritate e caffè in polvere .

Ma non è solo il suddetto ristorante - il primo ristorante sul tetto del Lago di Como - che sta impostando il bar per il 'nuovo lusso' nella zona. La struttura incoraggia i viaggiatori a saltare le 'escursioni' (si pensi: menù degustazione elaborati e gite in barca troppo costose) per avventure più fuori dai sentieri battuti come tour in idrovolante e degustazioni di vini nella vicina Franciacorta.

“Le persone vengono a Como da tutto il mondo”, ha detto Passera. 'Quindi, cogliamo questa opportunità per mostrare il meglio di tutto ciò che abbiamo da offrire dentro e fuori le mura dell'hotel'.