Quando uno chef britannico viene rinchiuso in una stanza d'albergo per due settimane con una borsa di attrezzi da cucina, alcune buffonate sono destinate a succedere. Ma preparare piatti culinari magistrali usando un ferro da stiro e una caffettiera è sicuramente una delle imprese più sbalorditive per uscire dalla quarantena.
La mente inventiva dietro il l'ultima sensazione di TikTok è Jago Randles , uno chef di 23 anni della Cornovaglia, in Inghilterra, che stava seguendo le restrizioni di viaggio locali isolandosi per 14 giorni al GEC Granville Suites di Vancouver mentre era in viaggio per cucinare in un resort di montagna di Whistler, secondo Il Washington Post .
Nonostante i suoi alloggi di quarantena non avessero una cucina, ha costruito una sorta di angolo cottura, chiamandolo Isolation Kitchen, e ha pubblicato video di impressionanti piatti di cucina in camera d'albergo. Dal suo primo post il 21 novembre, ha accumulato oltre 71.000 follower e due milioni di Mi piace.
In un TikTok, ha visto mettere la carta oleata su un ferro caldo, capovolgerla per usarla come griglia, sulla quale frigge un pezzo di salmone fresco e poi le uova. Quindi cuoce a vapore il bok choy forando una tazza di polistirolo con dei buchi e mettendola nella caffettiera, e versando anche acqua calda in una ciotola per cucinare i noodles. Il risultato sono vermicelli di riso conditi con pesce e accompagnati da verdure, il tutto presentato su un piatto di carta con la grafica dell'albero di Natale.