Asheville, che è stato descritto come 'Berkeley circondato da Mayberry', è alla moda come tutti gli ultimi tempi: i fan della città includono Brian Eno, Henry Rollins e Moby. James Franco ha ottenuto il suo MFA in poesia e narrativa dal locale Warren Wilson College, scrivendo a Obama ad Asheville per celebrare la visita del presidente.
Steve Martin ha una casa nelle vicinanze e ha eseguito la sua canzone When you get to Asheville con Edie Brickell su L'ultimo spettacolo nel 2013. Kristen Wiig—anche su L'ultimo spettacolo —ha parlato delle riprese di quest'anno menti in città con Owen Wilson e Zach Galifianakis, originario della Carolina del Nord. Con o senza le sponsorizzazioni delle celebrità, però, Asheville rende la fuga perfetta per il fine settimana con i suoi decantati hotel storici, la scena gastronomica innovativa e la stravagante cultura di strada.
Dove stare
A pochi passi dal centro, il nuovo e perfettamente inclinato Bunn House —una locanda boutique di lusso di cinque stanze—si trova in una villa in mattoni del 1905 con una terrazza sul tetto e un'atmosfera contemporanea all'interno. Ogni camera dispone di una macchina da caffè Nespresso e di una doccia a vapore.
Fuori città, l'aldilà-bucolico Inn on Biltmore Estate adorna la tenuta di 8.000 acri della Biltmore House del 1895, costruita da George Vanderbilt. (A dicembre, apre il nuovo Village Hotel a Biltmore Estate.) Un'altra opzione per le vedute senza tempo delle Blue Ridge Mountain è il 1913 circa Omni Grove Park Inn , un tempo dimora di F. Scott Fitzgerald.
Cosa mangiare
Asheville ha una scena culinaria straordinariamente evoluta, con protagonisti i beniamini dei media come il tapas bar spagnolo fiduciario (diretto da ex alunni di El Bulli in Spagna) e l'annuale Festival enogastronomico di Ashevilleville . Ristorante indiano locale Chai Pani attira anche molta attenzione.
Affacciato sul French Broad River, l'eco-consapevole Smoky Park Supper Club incorpora legno riciclato e container per il trasporto di merci nell'arredamento e un forno a legna nel menu. Bar-B-Que di Luella ha tirato carne di maiale che non si ferma; e la più recente operazione di barbecue in città, Buxton Hall , occupa un'ex pista di pattinaggio a rotelle. Al per sempre civilizzato Rimedi sovrani ( nella foto sopra ), il menu include peperoni fushimi in blister e ingredienti foraggiati (come il dente di leone) in cocktail artigianali come il Root Daiquiri.
Vedere e fare
Le strade del centro di Asheville sono un costante evento neo-Burning Man, con drum circles, artisti di strada di ogni varietà e gruppi bluegrass rauchi come Ain't Nothing Much. Per una dose di storia, visita il Museo del Black Mountain College + Centro artistico o segui il percorso cartaceo del romanziere della città natale Thomas Wolfe. (Jude Law interpreta Wolfe nel prossimo adattamento cinematografico di Max Perkins: editore di Genius ).
Dove fare acquisti
Per una città con una popolazione di soli 88.000 abitanti tutto l'anno, Asheville riesce a sostenere diverse fantastiche librerie, tra cui Libreria e caffetteria di Malaprop e il Scambio di libri al Battery Park e Champagne Bar , con segni che consigliano le virtù dello champagne piuttosto che il dolore. Nel Distretto delle arti fluviali , è possibile visitare gli studi di circa 180 artisti residenti e mangiare costolette di mirtillo e chipotle a 12 ossa , il barbecue preferito dal presidente Obama.
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