A sole due ore da Manhattan e accessibile tramite MTA Long Island Rail Road, il North Fork offre una rapida fuga dal trambusto di New York City .

Greenport, con i suoi premiati vigneti, i ristoranti vivaci, gli hotel alla moda e i negozi vintage, ha tutto il fascino della vicina Hamptons senza alcuna pretesa. Qui, dove dormire, mangiare e giocare nell'idilliaca città di North Fork.

Rimanere

La vista del suono è un ex motel lungo la strada su un quarto di miglio di spiaggia privata di fronte al Long Island Sound. Gli interni fanno cenno alle radici della metà del secolo scorso della proprietà, onorando anche il passato marinaro della regione; nell'ariosa hall in legno chiaro, ad esempio, le sedie del capitano e i dipinti ad olio marittimi sono presenti accanto a divanetti in rattan e infissi Holophane del XX secolo. Nel frattempo, le 55 camere sembrano vere e proprie cabine di navi, con spesse pareti rivestite di cedro e viste panoramiche sull'acqua, che possono essere viste al meglio dagli ampi ponti privati.

La proprietà si trova a due miglia dal centro della città, ma ci sono molti diversivi per tenerti occupato, dalle lezioni di yoga e dai trattamenti nella grotta di sale dell'Himalaya in loco ai cocktail a bordo piscina e agli spettacoli serali al Piano Bar. Non perdetevi un pasto al ristorante The Halyard, dove lo chef Stephen Bogardus collabora con raccoglitori e pescatori locali per creare piatti freschi di ispirazione regionale come la rana pescatrice Montauk alla griglia con zucca estiva brasata.

Negozio

Una volta che hai fatto il pieno di sole e sabbia, raggiungi la via principale di Greenport per alcuni dei migliori negozi di North Fork. Iniziare a I tempi vintage , dove puoi sfogliare moda, accessori e decorazioni per la casa dei decenni passati, oltre a una vasta collezione di vinili. Quindi fai un salto dall'altra parte della strada al negozio di antiquariato campana e campana , un ritrovo preferito di stilisti come Jenna Lyons e Jonathan Adler, situato all'interno di un maestoso edificio che un tempo fungeva da tempio massonico di Greenport. Per un souvenir che fa una dichiarazione, entra in Il negozio all'hotel American Beech. I comproprietari Brent Pelton e lo stilista di origine argentina Aex Vinash hanno curato un mix di abbigliamento da resort (coperture vibranti, top ariosi) che sono abbastanza elevati da essere indossati oltre la spiaggia.

Vedere

Lavanda della baia Credito: per gentile concessione di Lavender By the Bay

A luglio, i campi di lavanda a lavender Lavanda della baia sono in piena fioritura – e maturi per il tuo piacere di vedere (e annusare). Dopo aver respirato tutto, guida verso il Azienda vinicola Kontokosta per godere di un diverso tipo di raccolto. Distribuito su 62 acri di fronte al mare, il vigneto è un'operazione sostenibile alimentata dal vento che coltiva sette varietà di uva, tra cui un killer viognier. Le degustazioni si tengono nella sala di degustazione simile a un fienile, arroccata in cima a una scogliera che domina il Long Island Sound. Se sei più un bevitore di alcolici, chiedi al concierge del Soundview Hotel di organizzare un tour di Azienda di distillazione di fiammiferi , una distilleria e un incubatore su misura dove gli ospiti possono inventare le proprie combinazioni di sapori utilizzando centinaia di distillati botanici.

Mangiare

Collina verde Credito: per gentile concessione di Green Hill

L'East End di Long Island è costellato di cantine e fattorie di frutta e verdura, quindi quando si tratta di cenare a Greenport, i visitatori hanno davvero l'imbarazzo della scelta. Inizia la giornata con un caffè al Aldo's Coffee Company , un fedele sostenitore di Front Street da quasi 30 anni, dove l'unica cosa migliore delle bevande espresso sono i biscotti alla nocciola. Per una colazione più ricca, portate l'appetito a Bruce e figlio , un brunch aperto tutto il giorno per cui vale la pena fare un po' di spazio per i pancake matcha senza farina e la quiche di pancetta di maiale. Prenota la cena a Cucina Green Hill , il popolare ristorante di Wolfgang Ban, uno chef austriaco il cui ristorante Seasonal di Manhattan ha guadagnato una stella Michelin. Lì, gli ospiti cenano con salsicce affumicate fatte in casa e pesce affumicato intorno a tavoli di legno rustico in una sala da pranzo in stile una birreria tedesca.