L'era del cat cafe è ufficiale. Come un irresistibile meme diventato virale, sembra che da quando il primo è stato aperto a Oakland lo scorso ottobre, se ne sta aprendo uno nuovo mensilmente in tutto il paese. Questa settimana è il turno di San Francisco, con il battesimo di KitTea , una sala da tè in stile giapponese e una sala per l'adozione di gatti.

Questa è l'idea di un'ex specialista di marketing tecnologico che cita i suoi gatti per averla aiutata a riprendersi dal burnout cronico, e ha fatto della sua missione curare altri abitanti delle città con la tecnologia con dolcezza calda e sfocata (e tè).

Ora gli ospiti possono cercare i gatti nella vera moda di San Francisco: un elegante caffè alla moda che si fonde perfettamente nel mezzo della sontuosa Hayes Valley, con una lounge ben arredata che vanta tavoli in legno biondo, luci soffuse a globo e finestre panoramiche in un bianco brillante spazio.

KitTea attira anche i clienti con prelibatezze di fascia alta come la cheesecake al matcha e i macarons alla nocciola. Inoltre, una prenotazione di un'ora ($ 20) include una teiera senza fondo di tè biologico proveniente da una piccola fattoria sostenibile a Kyoto. Se andate, optate per l'Hojicha Sun, un sencha dai toni del rame con un ricco sapore di girasole, servito in tazze da tè di ceramica fatte a mano su sottili vassoi di bambù con una guarnizione di piante d'aria.

Jenna Scatena è nella zona della baia di San Francisco beat per Viaggi + tempo libero . Puoi seguirla su Twitter su @Jenna_Scatena e Instagram su @Jenna_Scatena .

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