Dormire bene spesso trionfa su un buon pasto su un volo, portando allo spreco di cibo. Quindi, Japan Airlines (JAL) sta prendendo le redini offrendo un Pasto a scelta etica Salta opzione per aiutare l'azienda con la riduzione degli sprechi alimentari, il il sito della compagnia aerea afferma .
Il vettore normalmente prepara i pasti per ogni passeggero a bordo, quindi sapere in anticipo che qualcuno non prenderà parte al pranzo in volo aiuterà la compagnia aerea nei suoi sforzi di sostenibilità, specialmente sui voli con gli occhi rossi dove più persone tendono invece a sonnecchiare di cenare.
Lanciata a novembre come test su un volo notturno di cinque ore e mezza tra Bangkok e l'aeroporto Haneda di Tokyo, la nuova offerta fa parte dell'impegno di JAL per gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite, uno dei quali è la riduzione del cibo globale rifiuto, CNN segnalato .
Con meno passeggeri nel cielo a causa della pandemia, la compagnia aerea ha l'opportunità di implementare il servizio lentamente. Attualmente, è disponibile su voli notturni selezionati in Asia, secondo CNN .