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Due settimane prima delle vacanze lo scorso dicembre, Nuova Orleans Il quartiere francese ha visto l'apertura del suo primo nuovo hotel in più di 50 anni. Situato all'interno di un ex zuccherificio nell'area di 85 isolati del Vieux Carré, come è anche noto il quartiere francese, Hotel One11 dispone di 83 camere e 'dolci' (che rendono omaggio alla storia dell'edificio) e un'estetica moderna completata da viste impareggiabili sul fiume Mississippi. Ma al di là del suo aspetto, il viaggio verso l'apertura è stato particolarmente insolito.
Tutto ebbe inizio nel 1969, quando il Consiglio comunale di New Orleans approvò una moratoria che vietava la costruzione di nuovi hotel nel quartiere francese (una comunità tradizionalmente residenziale) fino a quando non fosse stato completato uno studio per determinare gli effetti delle demolizioni per i nuovi progetti nell'area. Nel 2004 (prima che l'uragano Katrina colpisse) e di nuovo nel 2015, una società fondiaria ha ricevuto l'approvazione del consiglio comunale per convertire l'edificio al 111 di Iberville Street in un hotel, che è diventato Uno11 e aperto l'11 dicembre 2020. I fattori chiave della sua approvazione? Era una struttura esistente che non necessitava di demolizione e l'hotel avrebbe aggiunto posti di lavoro e dato vita all'estremità meridionale del quartiere francese.
Nei pochi mesi in cui One11 è stato aperto, è esattamente quello che ha fatto. Progettato da David Ashen di Dash Design, con sede a New York City, l'hotel presenta travi in legno, colonne in legno e ferro, mattoni a vista e travetti del soffitto a vista, molti dei quali sono originali. Le finestre ad arco si affacciano sulla riva del fiume e le travi in acciaio originariamente utilizzate per trasportare la melassa all'ultimo piano sono rimaste intatte nell'atrio. Anche la combinazione di colori fa cenno alle sue dolci radici, con una tonalità caramello che ammorbidisce gli spigoli del design contemporaneo. 'Quando diciamo che abbiamo un'estetica moderna, [gli ospiti] si aspettano freddo e acciaio, ma uno dei commenti che riceviamo sempre è quanto sia caldo e accogliente', afferma Lisa Miller, direttore delle vendite di One11.
Profumi deliziosi che si diffondono da Batture Bistro + Bar al livello della lobby aggiungono quel calore. Il ristorante interno / esterno, guidato da due chef nati e cresciuti a New Orleans, serve colazione, pranzo e cena con un menu che rivisita i piatti tradizionali locali. Per una colazione mattutina a base di costolette, prova le uova creole alla Benedict con il granchio blu del lago Pontchartrain o le cialde belghe Foster alle banane fatte con zucchero di canna della Louisiana e rum di produzione locale.
Anche la posizione e i panorami saranno sicuramente una grande attrazione, soprattutto in primavera e con il graduale ritorno a un viaggio sicuro. 'Sì, siamo nel quartiere francese - non devi andare a Bourbon Street, ma sei abbastanza vicino per andare se vuoi', dice Miller. 'Agli ospiti piace il fatto che tu possa essere dentro quando ci sei dentro, ma via quando vuoi essere.' Dallo spazio esterno all'ottavo piano, goditi una vista senza ostacoli del Crescent (quella distinta ansa del fiume Mississippi), della cattedrale di St. Louis e del quartiere francese. Prenota il Riverbend Sweet con due camere da letto e due bagni sullo stesso livello per goderti tutto dalla tua terrazza privata.
A causa della sua posizione unica e dello sviluppo come hotel di riutilizzo adattivo senza alcuna demolizione, One11 potrebbe anche essere l'ultimo nuovo hotel nel quartiere francese. Sai cosa dicono di salvare il meglio per ultimo.
Prenotare: hotels.com