Hong Kong è allo stesso tempo esattamente ciò che ti aspetteresti e completamente sorprendente. È una città compatta, piena di grattacieli, intrisa di glamour ed energia che si protende anche contro spazi verdi aperti punteggiati da sentieri escursionistici, spiagge balneabili e flora subtropicale. È una giustapposizione meravigliosamente rinfrescante, soprattutto dopo aver trascorso diversi giorni immersi nel ritmo frenetico di Hong Kong.
Grazie a un sistema di trasporto meravigliosamente efficiente, puoi trascorrere la mattinata facendo shopping nel quartiere di Causeway Bay e sgranocchiando dim sum a Sheung Wan, prima di scappare a Big Wave Bay per un pomeriggio di surf e sole su una spiaggia alberata.
Mentre esplorare l'isola di Hong Kong e la penisola di Kowloon è facile come salire su un traghetto, assicurati di non perdere una visita ad almeno una (se non diverse) delle isole meno visitate della città (ci sono 261 isole in totale ). L'isola di Lantau potrebbe essere la più grande e la più facile da visitare, ma Lamma, Cheung Chau e Po Lin vantano ciascuna la propria atmosfera spesso più tranquilla e meno turistica.
Fuso orario
Hong Kong (GMT+8)
Il momento migliore per andare
Il cielo potrebbe essere azzurro e il tempo soleggiato, ma l'estate a Hong Kong può essere estremamente calda e umida. Per evitare i pomeriggi sudati, visita la città tra ottobre e dicembre, quando le temperature tendono ad essere più gestibili. Potresti trovare temperature simili in primavera, anche se la stagione è breve e le temperature possono essere negli anni '80 entro maggio.
Cose da sapere
Moneta: Dollaro di Hong Kong
(Controlla il tasso di cambio corrente )
Le lingue: cantonese, inglese
Non parlo cinese : Wǒ huì shuō zhōngwén
mi sono perso : Wǒ milùle
Mi piacerebbe… : Wǒ xiǎng...
Codice di chiamata: +852
Come muoversi
Treni / Metropolitane leggere / Autobus : La Mass Transit Railway (MTR) della città serve le aree urbane dell'Isola di Hong Kong, Kowloon e dei Nuovi Territori e comprende treni, metropolitana leggera e autobus. I servizi sono puliti e veloci e si basano su un sistema tariffario tanto carino quanto facile da usare (incontra la carta Octopus). Iniziare, ritirare una carta Octopus in aeroporto (il 7-Eleven nella sala arrivi li vende), ci metti dei soldi e usalo per il resto del tuo viaggio (compreso il tuo viaggio dall'aeroporto). Quando hai bisogno di ricaricare, fermati in uno dei tanti Fornitori di servizi di polpo — inclusi 7-Eleven, McDonalds, Starbucks e Circle K.
Taxi :Non avrai problemi a trovare un taxi a Hong Kong. Oltre a Uber, i taxi rossi locali operano nelle aree urbane, i taxi verdi servono i Nuovi Territori e i taxi blu operano sull'isola di Lantau. I tassisti usano i contatori, quindi non devi preoccuparti di essere derubato e le tariffe sono economiche rispetto ad altre città di livello mondiale.
Servizio auto : Se vuoi arrivare in città con stile, considera un trasferimento in auto di lusso con Servizio auto di Hong Kong . Sarai accolto da un autista che parla inglese e potrai accedere a tutta Hong Kong e alla vicina provincia cinese del Guangdong.
I migliori hotel
mandarino orientale
Indirizzo: 5 Connaught Road, Central, Hong Kong
Telefono: +852 2522 0111
Sito web
Non c'è niente di più iconico del Mandarin Oriental, un pilastro di Hong Kong con vista sul Victoria Harbour e sulla città circostante. Al Mandarin, sarai trattato con camere opulente, un tranquillo centro benessere e un livello di servizio che è diventato un marchio di fabbrica di Mandari. Inoltre, ripercorrerai le orme di dignitari come Margaret Thatcher e Henry Kissinger, che hanno entrambi soggiornato all'hotel durante i loro viaggi in città.
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L'Otto Hotel
Indirizzo: 8 Cameron Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefono: +852 3551 6888
Sito web
Non è necessario soggiornare in un hotel a cinque stelle per vivere Hong Kong in modo sicuro e confortevole. Il boutique OTTO Hotel cammina sulla linea tra convenienza e comfort con i suoi interni semplici e puliti e servizi di buon gusto. E grazie alla posizione dell'OTTO nel quartiere Tsim Sha Tsui di Kowloon, sarai nel cuore della rinomata scena dello shopping e del cibo di Hong Kong ea pochi passi dal porto.
La Penisola
Indirizzo: Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefono: +852 2920 2888
Sito web
Non c'è dubbio, The Peninsula alza il livello, offrendo agli ospiti alloggi eleganti, un servizio a cinque stelle e una posizione difficile da raggiungere. Seduto sulla penisola di Kowloon dall'altra parte del porto rispetto all'isola di Hong Kong, la clientela dedicata di The Peninsula gode di sette ristoranti (incluso il ristorante francese stellato Michelin, Gaddi's), un centro benessere con vista sull'acqua e camere di categoria superiore con finestre da pavimento a soffitto da sogno.
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Hotel Indaco
Indirizzo: n. 246, Queen's Rd. E., Wan Chai, Hong Kong
Telefono: +852 3926 3888
Sito web
Le camere dell'Hotel Indigo sono stupende, ma il vero fascino dell'hotel si trova nei suoi spazi comuni e negli esterni: un drago di bronzo fatto di pinne solari avvolge l'edificio e una spettacolare piscina a sfioro con fondo di vetro si protende sulla strada. Puoi sederti al bar sul tetto e ammirare l'imponente città o fare un salto al ristorante Indicolite per un menu di specialità locali realizzate con un tocco intelligente.
Tai O Heritage Hotel
Indirizzo: 14 Shek Tsai Po Street, Tai O, Hong Kong
Telefono: +852 2985 8383
Sito web
Hong Kong può essere conosciuta per la sua atmosfera moderna e per i grattacieli, ma è un mondo completamente diverso al Tai O Heritage Hotel. In questo storico edificio in stile coloniale (che un tempo era una stazione di polizia) sull'isola di Lantau sarai arroccato sopra lo storico Tai O, un pregiato villaggio di pescatori di Hong Kong. Con camere ben arredate e un'atmosfera da boutique, l'hotel offre agli ospiti la base ideale per una giornata di esplorazione del villaggio di pescatori o della gigantesca statua del Buddha Tian Tan.
I migliori ristoranti
Sun Tung Lok
Indirizzo: 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefono: +852 2152 1417
Sito web
In una città ricca di dim sum, a volte vale la pena attenersi ai grandi; aziende che operano da decenni e mantengono ancora un fedele seguito. Sun Tung Lok è uno di questi posti. Inaugurato nel 1969, questo ristorante ha ottenuto tre stelle Michelin nel 2011 e continua a operare sotto due stelle. Puoi ordinare à la carte oppure affidarti agli esperti e optare per il menù fisso. Si consiglia la prenotazione.
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Negozio Sang Kee Congee
Indirizzo: 7 Burd Street, Sheung Wan, Hong Kong
Telefono: +852 2541 8199
Sito web
Questo piccolo ristorante è così discreto che non hanno nemmeno un sito web. Ma ciò non scoraggia i fedeli commensali del negozio che vengono più e più volte per alcuni dei migliori congee della città, un tipo di porridge di riso spesso consumato a colazione a Hong Kong. Non avrai bisogno di una prenotazione, ma preparati ad aspettare la tua ciotola fumante di bontà, nota per avere una consistenza superiore.
Pagnotta
Indirizzo: 49 See Cheung St., Sai Kung, Hong Kong
Telefono: +852 2792 9966
Sito web
Il pesce è un must a Hong Kong e uno dei posti migliori per provare pesce fresco e preparato tradizionalmente a Hong Kong è Loaf On. Il ristorante stellato Michelin è veloce e informale (non è necessaria la prenotazione), ma te ne andrai pieno e felice. Prova i gamberi di mantide al peperoncino e all'aglio.
di Gaddi
Indirizzo: 1/F, The Peninsula Hong Kong, Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefono: +852 2523 5464
Sito web
Quando hai bisogno di una pausa dalla cucina cantonese e vuoi cenare con stile, vai al Gaddi's nell'hotel The Peninsula. Il servizio è impeccabile e i piatti sono fenomenali. Ti consigliamo di prenotare una prenotazione, soprattutto se hai il cuore di cenare al tavolo dello chef in cucina (che è un must).
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Casa da tè Luk Yu
Indirizzo: 24-26 Stanley Street, Central, Hong Kong
Telefono: +852 2696 6763
Sito web
Non immergerti così tanto nella scena gastronomica di Hong Kong da dimenticare la ricca storia del tè cinese. Qui alla Luk Yu Tea House, puoi gustare il tè in stile cantonese insieme al tuo dim sum tra l'arredamento del vecchio mondo.
CHAAT
Indirizzo: 5/F Rosewood Hong Kong, Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefono: +852 5239 9220
Sito web
Troverai alcuni dei migliori piatti del mondo a Hong Kong, inclusa una nuova versione del cibo di strada indiano. Questo ristorante raffinato trasforma i classici indiani in morsi raffinati che ti trasporteranno in un altro mondo (letteralmente). Si consiglia la prenotazione ed è d'obbligo una tazza post-pasto di chai masala dorato.
Cose da fare
Traghetto Stella
Indirizzo: Star Ferry Pier (chiamato anche Tsim Sha Tsui Ferry Pier), Hong Kong
Sito web
Lo Star Ferry è il più turistico possibile, ma a volte le attività sono popolari per un motivo. Lo Star Ferry è uno di questi. Oltre a trasportarti tra la penisola di Kowloon e l'isola di Hong Kong, il viaggio ti offre viste impareggiabili dello skyline su entrambi i lati, specialmente di notte.
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Picco Vittoria
Indirizzo: 128 Peak Road, Hong Kong
Telefono: +852 2522 0922
Sito web
Se stai cercando panorami sulla città, niente è meglio di un viaggio sul Victoria Peak, chiamato semplicemente 'The Peak'. Puoi prendere un autobus o un taxi fino al punto più alto dell'isola di Hong Kong, ma i panorami migliori si trovano dal Peak Tram o dal sentiero che attraversa la MTR Central Station e The Peak Tower. Non importa come ci arrivi, assicurati solo di farlo: dall'alto, puoi guardare in basso il mare di grattacieli (e il mare stesso) verso Kowloon.
Passeggiata di Tsim Sha Tsui
Indirizzo: 128 Peak Road, Hong Kong
Uno dei modi migliori per orientarsi è percorrere la Tsim Sha Tsui Promenade, che si estende dalla Torre dell'Orologio di epoca coloniale a Hung Hom. E mentre di giorno puoi osservare i traghetti che attraversano il porto e scattare foto dello skyline dell'isola di Hong Kong, niente è meglio di una passeggiata sul lungomare di notte, quando uno spettacolo di suoni e luci viene proiettato sui grattacieli dall'altra parte del porto.
Tian Tan Budda
Indirizzo: Ngong Ping Road, Lantau Island, Hong Kong
Telefono: +852 2985 5248
Sito web
È difficile (forse impossibile?) Perdere il Tian Tan Buddha sull'isola di Lantau: la gigantesca statua di bronzo del Buddha raggiunge i 111 piedi. L'escursione alla statua e l'area circostante meritano il tuo tempo, così come una breve visita al monastero di Po Lin ai piedi della statua. Per raggiungere il sito, non c'è niente di meglio che arrivare in funivia, un piacere in più che offre una vista dell'isola (e del Buddha) dall'alto.
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Baia delle Grandi Onde
Indirizzo: Shek O, distretto meridionale, Hong Kong
A prima vista, Hong Kong ha un aspetto urbano distinto, ma viaggia verso il lato meridionale dell'isola di Hong Kong e troverai la flora naturale e subtropicale della zona. Ecco perché vale la pena fare un viaggio a Big Wave Bay, un famoso ritrovo per il surf e la spiaggia a nord di Shek O. Su questo lato dell'isola, puoi fare escursioni, fare surf o osservare la gente senza sacrificare il facile accesso ai ristoranti (e al noleggio di tavole da surf). .
Giardino di Nan Lian
Indirizzo: Fung Tak Road, Diamond Hill, Hong Kong
Telefono: +852 3658 9366
Sito web
Fuggire dalla moderna Hong Kong è facile come entrare nel giardino di Nan Lian. Il parco di Kowloon, che è stato modellato sullo stile della dinastia Tang, vanta sentieri ben tenuti, stagni di loto e koi e una bellissima architettura tradizionale cinese. È un ottimo posto per riprendere fiato, gustare uno spuntino e nascondersi dal trambusto della città.
I migliori acquisti
Times Square
Indirizzo: 1 Matheson Street, Causeway Bay, Hong Kong
Telefono: +852 2118 8900
Sito web
L'area di Causeway Bay è nota per i suoi negozi, ma nessun centro commerciale può superare Times Square, un centro commerciale con oltre 200 negozi che vendono di tutto, dall'elettronica e dai giocattoli agli accessori e all'abbigliamento di fascia alta.
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Mercato notturno di Temple Street
Indirizzo: Temple Street, Yau Ma Tei, Hong Kong
Puoi fare shopping tutto il giorno nelle boutique più belle di Hong Kong, ma non perderti una visita all'iconico mercato notturno della città, sede di cibo di strada, vestiti economici e bigiotteria. Potrebbe non valere la pena scrivere a casa delle merci, ma l'atmosfera lo sarà. L'affollato mercato di Kowloon è il posto dove stare una volta calato il tramonto: vieni preparato con abbastanza energia per assorbire tutto. Il brusio può essere sia rinvigorente che estenuante.
Isola Beverly
Indirizzo: 1 Great George St., Causeway Bay, Hong Kong
Telefono: +852 2890 6823
Sito web
Puoi trovare di tutto, dai prodotti Chanel ai prodotti Apple nel quartiere Causeway Bay di Hong Kong, ma per qualcosa di veramente unico, vai al centro commerciale Island Beverley a quattro piani. Qui troverai designer locali e rivenditori indipendenti che offrono i loro articoli unici (spesso fatti a mano) agli acquirenti di passaggio.
Centro commerciale IFC
Indirizzo: 8 Finance Street, Central, Hong Kong
Telefono: +852 2295 3308
Sito web
Con una posizione vicino al Four Seasons, vicino al porto, l'IFC Mall è un posto facile dove passare (e trascorrere un'intera giornata). Non mancano negozi di fascia alta, compresa la moda di marchi come Gucci, Chloé e Valentino e accessori di Bulgari, Rolex e Tiffany & Co.
Passeggiata alla moda
Indirizzo: Great George Street, Causeway Bay, Hong Kong
Telefono: +852 2833 0935
Sito web
Questo sfarzoso centro commerciale all'aperto è il posto giusto se ami i prodotti di fascia alta e le etichette all'avanguardia. È fin troppo facile riempirsi le braccia di borse di rivenditori come Max Mara, Adidas e Zadig & Voltaire.
Quartieri da conoscere
Baia della strada rialzata : Non venire a Causeway Bay in cerca di pace e tranquillità. Come lo Shinjuku di Tokyo, questo vivace quartiere è quasi sempre affollato di acquirenti che vengono ad approfittare della miriade di centri commerciali e boutique.
Wan Chai : Puoi ancora intravedere la Hong Kong del vecchio mondo a Wan Chai, un'area commerciale sull'isola di Hong Kong costellata di ristoranti e bar informali accanto a edifici tradizionali che mettono in mostra l'architettura dell'era coloniale dell'isola.
Centrale : A ovest di Wan Chai sull'isola di Hong Kong si trova il quartiere centrale. Probabilmente il cuore dell'isola, Central è pieno di hotel di lusso e centri commerciali eleganti situati in fitti grattacieli. Ma qui non è tutto sfarzo e glam, Central ospita anche alcuni dei migliori locali notturni della città, deliziosi ristoranti e il pittoresco lungomare.
Tsim Sha Tsui : È quasi impossibile visitare la penisola di Kowloon senza passare per Tsim Sha Tsui, sede del porto di Kowloon, dei grattacieli, dei centri commerciali e dei ristoranti che vanno dalla cucina raffinata stellata Michelin ai negozi di noodle a conduzione familiare. Sheung Wan : Più a ovest del quartiere centrale si trova Sheung Wan, una zona vivace con un'atmosfera alla moda e con i piedi per terra. In questo angolo dell'isola di Hong Kong troverai boutique alla moda, ristoranti informali e il mercato occidentale, noto per l'artigianato e i tessuti.
Tempo metereologico
Primavera: La primavera a Hong Kong è breve, di solito si considera che cada a marzo e aprile. Durante questo breve periodo, le temperature tendono a raggiungere una media compresa tra la metà degli anni '60 e l'inizio degli anni '70, con precipitazioni che iniziano ad aumentare dopo l'inverno tipicamente secco.
Estate: Il tempo aumenta nei mesi estivi, con forti piogge a giugno e temperature calde e umide che raggiungono il massimo a luglio e agosto. È durante questo periodo che aumenta la probabilità di tifoni (di solito da giugno a ottobre).
Autunno: In autunno, le temperature iniziano a scendere lentamente, con novembre che tipicamente segna il passaggio a medie che si aggirano sotto i 70 gradi. Durante questo periodo anche le precipitazioni rallentano, fornendo una breve ma meravigliosa finestra temporale perfetta per i turisti che desiderano esplorare la città. Inverno: Hong Kong ha un clima subtropicale; anche in pieno inverno, le temperature non sono in media molto inferiori a 60 gradi. I mesi invernali sono anche quando i livelli delle precipitazioni rallentano.
App da scaricare
MTR : Mappa dei trasporti pubblici e pianificazione del percorso
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Super : guida l'app di chiamata
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Google Traduttore : Traduzione in lingua con funzionalità offline
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ApriRiso : ricerca di ristoranti locali, ordinazione da asporto e prenotazione di tavoli
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