Bangkok ospita una delle più grandi popolazioni di cittadini giapponesi al di fuori del Giappone, il che significa che il sushi di lusso e la cucina giapponese sono molto richiesti. Tutti e cinque i ristoranti in questa lista probabilmente ti metteranno un'ammaccatura nel portafoglio, specialmente in una città dove il cibo delizioso può essere incredibilmente economico, ma ti lascerà pensare al tuo pasto per giorni. Inoltre, mentre mangi la tua coda di aragosta sashimi, unagi anguilla, o manzo wagyu, sarai circondato da alcuni degli arredi più eleganti della città. Scegli un posto vicino all'azione al bar o opta per una stanza privata, ma per i migliori pasti, vale la pena chiedere a un concierge esperto quando ogni ristorante riceve la propria spedizione di pesce fresco dai mercati giapponesi. I clienti che non sono disposti a pagare prezzi elevati per l'esperienza della cena completa dovrebbero prenotare un tavolo per il pranzo e scegliere tra i menu predeterminati a basso costo.

Mugendai

Ne vale assolutamente la pena, il menu di questo ristorante di lusso cambia ogni giorno in base al tipo di pesce arrivato fresco dal Giappone. Strofina i gomiti con gli altri commensali al lungo bar, dove puoi guardare i maestri chef preparare il sushi, o richiedere un tavolo vicino alla finestra per una vista mozzafiato sull'attivo quartiere di Thong Lor.

Maru Kaiseki

Gli uomini d'affari di Tokyo sono tra i migliori clienti qui e affollano il ristorante il martedì e il venerdì quando il pesce arriva fresco dal Giappone. Il tuo conto non sarà economico, ma alcune notti a mangiare il delizioso cibo di strada da $ 4 della città dovrebbero servire come giusta penitenza. Ordina l'acqua dolce unagi anguilla e otoro tonno: sono i preferiti del menu.

Sushi Bar Coda Gialla

Botti di sakè, tavoli da pranzo rustici, stampe di kimono e un soffitto a doghe in legno si aggiungono al fantastico arredamento giapponese di questo ristorante del VIE Hotel. Offre una lista impressionante di sake e pesce fresco, ma i preferiti del menu includono gli involtini Rossini di manzo wagyu, gli involtini di sushi di salmone e il piatto di sashimi dello chef.

Sen-Ryo

I clienti di questo ristorante a buon prezzo nel centro commerciale Nihonmura vanno in estasi per il sushi di ventre di salmone, il manzo wagyu e il kama toro. Prendi posto al nastro trasportatore e serviti gli articoli à la carte mentre passano (sono etichettati per garantire la freschezza) o scegli un tavolo per un'esperienza più tradizionale.

Ten-Sui

La cena al Ten-Sui è tutta una questione di dettagli. Dalle stanze private con bambù che rivestono le pareti e il soffitto alle cameriere vestite con abiti tradizionali, qui non viene trascurato nulla. E questa meticolosa attenzione è rivolta anche a un menu di piatti ben presentato. Ten-Sui è principalmente un ristorante kaiseki, ma gli articoli à la carte non dovrebbero essere trascurati.