6 dei ristoranti Little Italy più autentici di New York City

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6 dei ristoranti Little Italy più autentici di New York City

Da la fine del XIX secolo , La Little Italy di New York City è stata un'enclave per gli immigrati italiani, in particolare quelli napoletani e siciliani. Anche se il quartiere si è ridotto a un piccolo raggio intorno a Mulberry Street, è ancora sede di ottime pizzerie e trattorie, se sai dove cercare. Evita le trappole per turisti (perché ce ne sono molte) prendendo posto in uno di questi sei ristoranti direttamente dall'Italia.



Rubirosa Ristorante

Nonostante serva gastronomia piatti pieni di prosciutto di parma e provolone, oltre a una serie di piatti di pasta fatta in casa (qui realizzano anche versioni senza glutine), Rubirosa è meglio conosciuta per le sue pizze, che usano ancora una ricetta di famiglia di 50 anni. Servite sottili, croccanti e gocciolanti in salsa rossa, queste fette sono difficili da battere in qualsiasi quartiere di New York City. Prova la firma Supreme con pomodoro, mozzarella, peperoni, polpette in miniatura e aglio arrosto.