Per molti anni, le classiche città italiane di Roma, Venezia, Firenze e Milano hanno attratto turisti da tutto il mondo mentre i siciliani producevano silenziosamente il loro vino, coltivavano mandorle, pistacchi, olive e agrumi e cenavano con ottimi frutti di mare. Ma si è sparsa la voce sulla pittoresca costa dell'isola, sulle città storiche e sulle numerose attrazioni. La grande isola a tre angoli al largo della punta dello stivale italiano è ora riconosciuta per tutto ciò che ha da offrire.
Dalla vivace capitale in Palermo alla città collinare di Taormina a Trapani a ovest, la Sicilia viene scoperta per la destinazione magica che è. La variegata isola offre spiagge, montagne, vulcani attivi e persino lo sci in inverno. Siti archeologici, cattedrali ed edifici ben conservati mostrano la prova della sua storia come dimora di greci, romani, arabi, normanni, spagnoli e altri. Si pensa che gli indigeni Sicani, di cui si sa poco, abbiano occupato l'isola già nell'8000 aC, dando il nome alla Sicilia.
La bandiera gialla e rossa della Sicilia raffigura una donna a tre zampe con la testa della mitica Medusa, detta la Trinacria. Le tre gambe simboleggiano i tre angoli della Sicilia e, secondo la leggenda, le tre ninfe mitologiche che crearono l'isola. Vedrai questo simbolo della Sicilia ovunque sull'isola, dalla sua bandiera ai souvenir che vorrai portare a casa come ricordi della tua straordinaria vacanza.
Cassata gelato artigianale Credito: Getty ImagesCibo delizioso
La Sicilia ha il suo stile di cucina italiana e sia la sua posizione che la sua storia influenzano i suoi piatti preferiti. Non è insolito vedere il couscous in un menu, che riflette le influenze arabe, e la pasta viene servita con una varietà di ingredienti, con ogni locale con la sua specialità. I frutti di mare freschi e deliziosi sono abbondanti, con le oltre 600 miglia di costa dell'isola, e le sardine sono servite da sole e nel saporito pasta con le sarde che include anche finocchio, pinoli e uvetta. Pasta alla Norma dispone di pomodoro, melanzana e ricotta salata (ricotta salata). Palline di riso fritte chiamate arancini sono snack popolari e un antipasto preferito è caponata , una gustosa miscela di pomodori, capperi e melanzane con molte varianti.
I siciliani amano i dolci e sono noti per fare i migliori cannoli — tubi di pasta fritta ripieni di ricotta zuccherata. Confine , ghiaccio tritato aromatizzato alla frutta, alla mandorla o al caffè, e cassata , pan di spagna al liquore, ricotta e marzapane (pasta di mandorle) sono anche i preferiti. Frutta Martorana, una specialità siciliana, sono frutti e ortaggi in miniatura impreziositi a mano. Le mandorle, i pistacchi e gli agrumi di Sicilia compaiono in dessert come gelato e biscotti. E dove altro incontreresti la colazione estiva? brioche con gelato — gelato in a brioche bun?
Siti archeologici stupendi
La Sicilia ospita alcuni degli esempi meglio conservati al mondo di templi, strutture e opere d'arte greci e romani. A sud-ovest, la Valle dei Templi di Agrigento comprende il Tempio della Concordia quasi intatto e le colonne rimaste da diversi altri templi greci. Sulla costa sud-orientale della Sicilia, Siracusa, un tempo la principale città della Grecia, un enorme anfiteatro costruito intorno al V secolo a.C. è ancora utilizzato per le rappresentazioni teatrali. Nella zona si può vedere anche un anfiteatro romano del III secolo d.C. Nella vicina isola di Ortigia si trovano i resti del Tempio di Apollo, costruito nel VII secolo a.C.
Più a nord sulla costa nella città collinare di Taormina, il Teatro Greco , risalente al III secolo a.C., fu successivamente ampliato dai Romani. Oggi il teatro è sede di festival cinematografici, concerti e spettacoli teatrali con il pubblico che si gode la vista sul Mar Ionio e sul Monte. Etna insieme allo spettacolo. A Segesta, un imponente tempio dorico si erge da più di 2000 anni vicino a un enorme anfiteatro. Selinunte, un tempo importante città greca sulla costa meridionale, è un altro imponente sito archeologico. Il Museo Archeologico Regionale a Palermo contiene sculture e manufatti provenienti da tutto il passato della Sicilia.
Veduta di Capo Santê Andrea e Isola Bella Credito: Universal Images Group tramite Getty ImagesSpiagge lussuose
Circondata dai mari Tirreno, Ionio e Mediterraneo, la Sicilia ha chilometri di costa varia e bellissima. Vicino a Taormina, Isola Bella è una spiaggia meravigliosa, ed è comune per a lido (beach club) per offrire ombrelloni, sedie, bevande e pasti. Una funivia porta i visitatori dalla cima della collina alle spiagge di Mazzarò. Il mare è limpido e caldo, e la sabbia è ciottolosa (consigliate le scarpe da spiaggia). La vicina Giardini Naxos offre sia lidi che aree pubbliche.
Le spiagge di Palermo sulla costa nord, tra cui Mondello, Magaggiari e Cefalù, sono caratterizzate da coste sabbiose. A circa 40 miglia a est di Palermo, Cefalù, un tempo villaggio di pescatori, offre diverse spiagge, caffè, ristoranti, hotel e locali notturni. Vicino a Ragusa, lungo la costa sud-orientale, le famose spiagge includono Fontane Bianche, San Lorenzo e Marina di Ragusa. I visitatori della Sicilia troveranno le spiagge che amano, sia che cerchino un luogo appartato o un lido vivace.
Cassata gelato artigianale Credito: Getty Images
Veduta di Capo Santê Andrea e Isola Bella Credito: Universal Images Group tramite Getty Images