Se è estate a New York, allora è la stagione degli Hamptons - e dovrei saperlo; Vivo qui tutto l'anno da sei anni. Poche destinazioni stagionali hanno tanto prestigio quanto la nostra ricca enclave sulla spiaggia, e i benestanti e i viaggiatori esperti conoscono già i posti migliori da visitare.

Ma che dire della strada meno battuta? Sia che tu stia pianificando di visitare gli Hamptons per un fine settimana o un mese, i miei consigli utili offrono uno sguardo locale sul posto che chiamo casa.

Dove stare

L'albergatore Sean MacPherson offre una raffinata raffinatezza al decennale Nido di corvo ristorante e locanda. Ma l'hotel è meno conosciuto David Faraone Cottages , separato dalla struttura principale, offre viste indimenticabili sul lago Montauk e un'atmosfera tranquilla e pacifica. Quest'estate, la proprietà principale accanto offrirà un concetto di ristorazione rivisto, con servizio al tavolo e un lungo tavolo comune sul prato che fungerà da spazio per eventi privati.

Più a ovest, East Hampton's Baker House 1650 , un bed-and-breakfast ispirato al XVII secolo, dispone di più terrazze all'aperto, una splendida piscina per soli ospiti e un'area salotto con caminetto. Ma il segreto nascosto dell'hotel si trova nel seminterrato: la locanda di 13 camere vanta anche un sontuoso, spa all'avanguardia con la propria piscina controcorrente, doccia a vapore all'eucalipto, vasca idromassaggio a immersione e sauna secca.

Dove mangiare e bere?

La fattoria Sagaponack di Marilee Foster fornisce i prodotti per il for Distilleria Sagaponack Farm , un locale giovane e alla moda che serve liquori artigianali a base di patate, rabarbaro e altro ancora. La sala degustazione, che serve anche cocktail speciali e panini, è aperta tutti i giorni per il servizio nel patio e per posti a sedere al coperto limitati.

Per cocktail con vista, Springs' Bostwick's on the Harbour offre un tramonto senza ostacoli ogni sera, insieme a un bar crudo completo. Puoi trovare una versione leggermente più lo-fi del tramonto da Montauk's Il Montauket . Questo bar senza fronzoli, aperto negli anni '20, serve birre fredde e antidolorifici su una scogliera in cima a Fort Pond Bay.

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Potresti già conoscere il superlativo sushi del 27enne di Sag Harbor Suo , ma il ristorante ha anche gli Hamptons' ramen più avvincente, un relativo segreto. La versione con doppio maiale, preparata con brodo di ossa arrostite e servita con zenzero sottaceto, germogli di bambù, uovo morbido e pancetta di maiale brasata, non ha eguali nell'East End. A poche miglia lungo la strada, il ristorante di David Loewenberg, La campana e l'ancora , offre alcune delle cucine più affidabili e convenienti della zona, con menu a prezzo fisso di tre portate a partire da $ 34 nei giorni feriali.

Dove andare in spiaggia?

Puoi battere la folla raggiungendo alcuni degli Hamptons' spiagge meno famose (ma comunque impeccabili). A Montauk, la baia Gin Beach è una lingua di terra privata con acque poco profonde e senza onde. Obbligatorio il pass per la spiaggia, ma è possibile gustare un cocktail sul ponte della vicina Ristorante di pesce Inlet e da lì a piedi. Sag Harbor Foster Memorial Beach , a Noyack Bay, vende biglietti giornalieri per non residenti quasi tutti gli anni e offre anche un parcheggio gratuito a pochi passi dalla sezione principale della spiaggia.

Se hai voglia di oceano sulla baia, evita spiagge affollate come East Hampton's Main Beach e Southampton's Cooper's Beach e dirigiti a Sagaponack's Spiaggia principale di Sagg anziché. Questo luogo sabbioso da cartolina, che dispone di servizi igienici e strutture alimentari, vende pass giornalieri ai non residenti.

Dove giocare?

Esplora alcuni degli Hamptons' segreti naturali meglio custoditi. I 16 acri Riserva LongHouse a East Hampton, un tempo dimora del designer tessile Jack Lenor Larsen, accoglie gli ospiti il ​​mercoledì, il sabato e alcune domeniche in stagione. Per visitare il vasto giardino delle sculture, prenota online i biglietti a tempo.

A Sag Harbor, i 187 acri Elizabeth A. Morton National Wildlife Refuge è la patria di pivieri, tartarughe dipinte, scoiattoli orientali e anatre dalla coda lunga. La foresta montana, la palude salata, una spiaggia e una laguna compongono il paesaggio. A causa dei modelli di nidificazione, la spiaggia del rifugio sarà chiusa quest'estate, ma è possibile fare un tuffo nelle vicinanze Stagno di trote , un'oasi d'acqua dolce con il suo molo in legno, perfetto per prendere il sole nei pigri pomeriggi estivi.

Mentre sei in città, sciogli i nodi con un massaggio a Naturopatia . Il centro termale e curativo di East Hampton offre una serie di diverse opzioni di benessere, tra cui il preferito, il massaggio freddo, con CBD a spettro completo.