Il mio trasferimento a Bangkok è arrivato solo sei giorni dopo essermi sposato, e non mi ci è voluto molto per realizzare quella storia d'amore a Bangkok in un argomento contorto. Mancano qui gli ampi marciapiedi d'Europa che rendono possibile tenersi per mano e piacevoli passeggiate. Aggiungi una forte dose di inquinamento, traffico e instabilità politica e la notte degli appuntamenti diventa piuttosto complicata. Ma tutti quei segni di spunta nella categoria non così romantica rendono ancora più speciale una serata in uno di questi cinque ristoranti. A casa mia risparmiamo la prenotazione di un tavolo al Celadon o all'Issaya Siamese Club per occasioni speciali e compleanni. Al contrario, una prenotazione al The Oyster Bar o allo Scarlett fa sembrare fantastico qualsiasi giorno della settimana. E spesso sento l'impulso di mangiare l'incredibile cibo indiano a Rang Mahal. Quindi, anche se Bangkok non sarà certamente in cima alla lista dei viaggiatori per il romanticismo, queste scelte aiuteranno a dissolvere il caos della giornata.

Celadon

Tovaglie fresche, camerieri attenti e laghetti di loto nelle vicinanze aggiungono tutto al romanticismo di Celadon. Il menu è una meravigliosa rappresentazione del cibo tailandese di tutto il paese e i camerieri distribuiscono iPad carichi di foto dei piatti abili per aiutarti a restringere la tua decisione. La soia khao preferita del nord e il pesce della neve al vapore sono le scelte migliori.

L'Oyster Bar Bangkok

A prima vista, l'atmosfera industriale e i pavimenti in cemento di The Oyster Bar non irradiano un'atmosfera romantica, ma te ne innamorerai non appena avrai gustato alcuni ordini di bivalvi freschi. Il menu a rotazione si concentra su ostriche raccolte in modo sostenibile che vengono consegnate fresche dal Nord America e dall'Indonesia il martedì e il venerdì.

Rang Mahal

Rang Mahal è uno dei pochi locali indiani che ha eguagliato la cucina saporita e autentica di cui mi sono innamorato quando vivevo e lavoravo in India. Goditi la musica dal vivo e richiedi un tavolo nascosto vicino alla finestra per una vista dal pavimento al soffitto della frenetica Sukhumvit Road.

Issaya Siamese Club

In una casa a due piani fuori Rama IV, questo ristorante ben nascosto è uno dei migliori contendenti per il mio cibo tailandese preferito in città. Prima di cena, rilassati su un pouf di grandi dimensioni sul prato anteriore, quindi entra per un arredamento luminoso, dessert da non perdere e coppie che padroneggiano la funzione di autoscatto sulle loro macchine fotografiche.

Scarlett

Scarlett è frequentata da commensali Hi-So (alta società) e ha un'atmosfera europea rilassata con ampie vedute della città che ti lasceranno con gli occhi stellati. Il proprietario di un ristorante con due stelle Michelin, lo chef Manuel Martinez, ha progettato il menu con un mix innovativo di tapas, ravioli e piatti di manzo di prima qualità. Nei fine settimana, esci per digestivi e DJ.