La maggior parte di noi guarda al 2021 con ottimismo, ma per il Messico, quest'anno non si tratterà solo di salutare il 2020. Il presidente Andrés Manuel López Obrador afferma che il 2021 sarà il anno di indipendenza e grandezza per Messico , celebrando non solo i 500 anni dalla fondazione di Città del Messico, ma anche i 200 anni da quando il Messico ha ottenuto l'indipendenza dalla Spagna.

Mentre molti viaggiatori affollano destinazioni costiere come Tulum o Cabo, città del Messico offre una gamma di esperienze che vanno ben oltre lo scivolare in un costume da bagno e ordinare margarita a bordo piscina.

Città del Messico è ricca di storia, ma i punti caldi alla moda stanno anche dando nuova vita ai 16 distretti che compongono la città più popolata del Nord America. Ogni giorno potrebbe essere trascorso su una barca di legno alla deriva lungo un antico canale e ascoltando gruppi di mariachi dal vivo, seguito da un bicchierino in un lounge sul tetto con vista sulla città. Che si tratti di scalare un'antica piramide o cenare in uno dei migliori ristoranti del mondo, ecco tutti i motivi per visitare Città del Messico.

Enclavi storiche per i non storici

Vivere una città straniera è più facile con un locale, in particolare una guida come Francisco Sandoval, che ha costruito la sua compagnia di guida privata basata interamente sui referral. Gestisce i suoi affari con sua moglie, Rocio Perez, che siede sul lato passeggero come traduttrice inglese.

Mentre guida, Sandoval spiega che Città del Messico si trova dove gli Aztechi trovarono un'aquila in piedi su un cactus che divorava un serpente, proprio come aveva predetto il loro dio Huitzilopochtli, così iniziarono a costruire [il loro impero], Tenochtitlán.

Arrivando a sud-est della città al Xochimilco corsi d'acqua, che venivano utilizzati dagli aztechi per coltivare e trasportare i raccolti, si vedono ormeggiate colorate gondole messicane (o trajineras) in attesa di essere guidate con pertiche che raggiungono il fondo dei canali. I passeggeri possono ordinare da venditori galleggianti che vendono micheladas, tamales ed elote, o pagare una piccola tassa per essere serenata da una banda di mariachi.

A nord-est di Xochimilco si trova Teotihuacán, una città abbandonata per più di un secolo prima dell'arrivo degli Aztechi 700 anni fa. Sebbene non si sappia molto sui costruttori iniziali, gli indizi sono stati scoperti di recente, sei anni fa, quando 75.000 manufatti sono stati portati alla luce .

Dopo aver salito circa 250 gradini fino alla cima della Piramide del Sole, il pranzo può essere gustato sotto il livello del suolo a la grotta , un ristorante all'interno di una grotta che utilizza tecniche culinarie preispaniche e ingredienti locali per creare piatti saporiti. Sedie di legno colorate compensano le formali tovaglie bianche all'interno e spettacoli di danza popolare messicana vanno in scena nei fine settimana.

Un'altra tasca di storia preservata è Coyoacán, una delle più antiche quartieri di Città del Messico . Vanta un'architettura coloniale spagnola e strade acciottolate fiancheggiate da mercati artigianali, caffè, parchi e gelaterie. L'artista messicana Frida Kahlo, considerata oggi un simbolo femminista e un'icona della moda, ha vissuto al Casa blu in questa zona agli inizi del '900. Da allora la casa è stata trasformata nel Museo Frida Kahlo, dove le sue opere d'arte e i suoi vestiti sono esposti insieme a targhe con fatti meno noti sull'artista, compresi i dettagli della sua disabilità, che ha guidato sia la sua creatività che la sua depressione.

Quartieri eleganti con attività vivaci

Dimore antiche ricoperte di facciate colorate e rampicanti rampicanti ospitano ristoranti emergenti e bar emergenti che compongono il quartiere alla moda di Roma Norte, che sembra la Williamsburg di Città del Messico.

Sulla famosa Avenida Álvaro Obregón si trova la Licorería Limantour, classificata ogni anno tra le I 50 migliori bar del mondo dal 2014. Un barista di nome Alfredo consiglia di visitare Casa Franca , un lunatico jazz e cocktail lounge dall'altra parte della strada al secondo piano sopra una pizzeria. Continuando lungo questo bar crawl, la prossima fermata dovrebbe essere Bar Las Brujas , guidato da barman donne che mescolano bevande progettate pensando ai rimedi erboristici della stregoneria messicana.

Probabilmente la migliore vista del quartiere può essere goduta dal bar sul tetto? Supra Roma , dove i DJ fanno ballare la folla fino al mattino presto. Da lì, puoi individuare il quartiere successivo, La Condesa, dove l'anello di Amsterdam Avenue - un'antica ippovia - è una delle mete preferite per i corridori locali, e il Parque México è frequentato da obbedienti cani senza guinzaglio che seguono i loro proprietari nei caffè.

A nord-ovest di Roma e La Condesa si trova l'esclusivo quartiere di Polanco, meta per lo shopping nei negozi chic dei più prestigiosi designer messicani, tra cui Marika Vera, Kris Goyri e Raquel Orozco, oltre a marchi di fama mondiale come Louis Vuitton, Cartier , e Prada.

Tacos di strada indulgenti e menu degustazione

È quasi impossibile parlare di Città del Messico senza dedicare parte della conversazione al cibo e, nello specifico, ai tacos. I classici tacos al pastor dei venditori ambulanti sono affettati da un girarrosto di maiale marinato e conditi con cipolle, coriandolo e ananas, al costo di circa $ 1 ciascuno.

Il comfort food messicano è stato comunemente considerato economico, ma a far cambiare idea alle persone è lo chef Enrique Olvera. Il suo ristorante, Pujol — classificato n. 12 sul I 50 migliori ristoranti del mondo elenco e presenti nella docuserie Netflix La tavola dello chef — presenta un'esperienza culinaria messicana di alto livello. Situato nel quartiere esclusivo di Polanco, il ristorante offre un menu degustazione di sette portate che applica i tradizionali sapori messicani a piatti elevati provenienti da Oaxaca. Una talpa (comunemente servita come salsa) è il piatto principale qui, invecchiato oltre 2000 giorni e oltre.

Da qualche parte tra i tacos di strada e la cucina raffinata è Mercato Roma , una food hall multilivello dove la gente del posto si accalca sui banchi o si siede ai tavoli comuni con piatti pieni di barbecue, tacos, tapas e altro ancora.

Altri ristoranti di spicco includono Rosetta , un concept fusion italo-messicano della chef Elena Reygadas; Contramar , con il suo menù a base di pesce; Blu storico , un tradizionale ristorante messicano del noto chef Ricardo Muñoz Zurita; e Yakumanka , meta del ceviche peruviano e del pisco sour.

Alloggi per Meno

Gli appartamenti con una camera da letto in grattacieli sul corridoio alla moda Roma-Condesa possono essere affittati per meno di $ 100 a notte su app come Airbnb. Se preferisci un soggiorno in hotel, Il St. Regis Città del Messico è un'opzione solida. Situato nel cuore del Paseo de la Reforma, l'hotel di proprietà Marriott si trova vicino al Bosque de Chapultepec (il parco centrale di Città del Messico) e a pochi minuti dallo Zócalo, il centro storico.

Il 2021 sarà un anno straordinario per la città, una città che accoglie tutti e offre una casa a persone di tutte le età e nazionalità, il che ha portato a un ibrido culturale unico, afferma Paulina Feltrin, direttrice del marketing e della comunicazione presso The St. Regis Città del Messico. Spero che questo diventi un altro motivo per i viaggiatori nazionali e internazionali di venire a festeggiare con noi.