Zaborin, Niseko, Hokkaido

I terreni boscosi di questo ryokan sembrano così remoti che difficilmente diresti di essere a soli 20 minuti dalle migliori stazioni sciistiche del Giappone. Le 15 ville hanno arredi bassi e pochi accessori, tranne per le opere d'arte occasionali o la disposizione dell'ikebana. Ma con vasche idromassaggio private interne ed esterne, pasti kaiseki preparati con ingredienti raccolti e prodotti da bagno al profumo di pino, Zaborin non manca il lusso. Doppie da $ 667, tutto compreso.

Trunk Hotel, Tokyo

Questo nuovo arrivato di Shibuya ha avuto un impatto enorme per un hotel con solo 11 camere e quattro suite, in parte perché i suoi spazi pubblici includono un cocktail lounge, due ristoranti e un concept store, tutti diventati i preferiti dalla folla del quartiere. Le tendenze dell'hotel rispettose dell'ambiente e della società si manifestano nei dettagli: snack prodotti a Tokyo nei mini-bar, biciclette in prestito messe insieme da parti ristrutturate e attività che mettono in risalto il lavoro di artisti, chef e musicisti della zona. Doppio da 3.

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Kyomachiya Hotel Shikijuraku, Kyoto

Questa proprietà è stato aperto solo per un anno, ma i suoi 10 a due piani machiyas , o botteghe, risalgono a più di un secolo fa. All'interno di ciascuno, troverai elementi di design giapponese - tatami, schermi di carta di riso - oltre a tappeti Beni Ourain e arredi scultorei che creano un'atmosfera moderna e multiculturale. Raddoppia da $ 333.