Questa settimana, abbiamo incontrato Adam Richman di Travel Channel al nuovo William Vale Hotel a Brooklyn. Richman, noto per aver ospitato il popolare programma televisivo Man vs. Food, è tornato con una nuova serie di viaggi chiamata Man Finds Food, che parla di viaggiare per il mondo alla scoperta di tesori culinari nascosti.

Ci siamo seduti con l'esperto giramondo e degustatore per parlare di tutto ciò che riguarda i viaggi, compresi i suoi posti migliori da visitare a Brooklyn, la sua gamma di cravatte colorate e la raccolta di magneti come souvenir. Inoltre, non dimenticare di dare un'occhiata alla rubrica della scorsa settimana con l'imprenditrice e chef Padma Lakshmi.

In viaggio perché l'uomo trova il cibo

Ho trascorso più di 200 giorni on the road per lo spettacolo. Alcuni dei posti migliori in cui sono stato sono Varsavia, Saigon e Kuala Lumpur. Devo dire che non ho mai sudato per un intero ensemble come ho fatto quando ero a Kuala Lumpur. Faceva così caldo!

Se dovessi scegliere un posto preferito sarebbe Varsavia. Sono rimasto sorpreso da quanto mi sono innamorato della città. La metropoli è così vibrante così come le persone e la cultura. In realtà ho ancora la vodka polacca chiamata Żubrówka, che è una vodka all'erba di bisonte, e attualmente si sta raffreddando nel mio freezer. La vodka è davvero magnifica. Devo anche segnalare Mosca come una grande città e un posto dove ho assaggiato alcuni dei migliori pomodori che abbia mai mangiato in vita mia.

La sua vacanza preferita

Dipende da quanto tempo ho e da dove vengo, ma generalmente vado in vacanza in un clima più caldo. Amo le Hawaii. Sono anche un grande appassionato di calcio, quindi sono andato in Inghilterra, Spagna, Croazia e Parigi per le partite. E per me, voglio scegliere dove spendere i soldi, quindi se si tratta di un volo più lungo mi piacerebbe avere un posto migliore o se è un volo breve, risparmio i soldi per un hotel migliore.'

La sua guida a Brooklyn per i visitatori per la prima volta

Se non sei mai stato a Brooklyn , devi vedere il lungomare di Coney Island. Hanno fatto molto per ripulirlo ed è parte della storia di Brooklyn. Quando sei lì, devi vedere il lancio con il paracadute e la giostra.

Sicuramente dai un'occhiata a Prospect Park perché ha terreni che sono direttamente adiacenti ai giardini botanici di Brooklyn e al museo di Brooklyn. Se puoi, vai durante il primo sabato del mese perché l'ingresso è gratuito e il museo ha un sacco di attività come conferenze e film. Alla fine della giornata, l'intera lobby diventa una festa da ballo ed è fenomenale.

L'ultimo posto da visitare sarebbe il lungomare. È una delle parti più antiche e meravigliose di Brooklyn con bellissimi dettagli come i lampioni a gas di fronte agli edifici e le strade alberate punteggiate da pietre marroni per eccellenza. Inoltre, la vista di Manhattan non ha rivali.

I suoi elementi essenziali per il viaggio

Direi che un cuscino per il collo è piuttosto essenziale soprattutto durante quei momenti in cui hai il sedile in posizione bloccata e vuoi stare comodo. Porto sempre anche una maschera per gli occhi. Quando volo, mi tolgo le scarpe e indosso calze a compressione. Ogni volta che sei su un volo a lungo raggio, il mio medico (che proveniva dall'aeronautica militare) raccomanda che le persone prendano un'aspirina per bambini per aiutare con la circolazione.'

I suoi capi di abbigliamento preferiti da portare

Prada e REI realizzano pantaloni davvero elastici e resistenti all'acqua ed entrambi hanno tasche extra per le carte d'imbarco ed è abbastanza comodo da dormire durante un volo a lungo raggio. Non posso sottolineare abbastanza l'importanza di portare il portafoglio di un viaggiatore, soprattutto se ti trovi in ​​una zona in cui è prevalente il borseggio. Per le calzature, consiglierei Merrells. Non sono il tipo di scarpa più elegante ma traspirano, sono impermeabili e molto leggere.

Il suo outfit da viaggio ideale

È così triste che io abbia davvero un'uniforme da viaggio. Mi vedrai sempre indossare una maglietta nera a maniche corte, calze a compressione e poi un pantalone elastico da trekking. Poi di solito indosso un maglione leggero o una giacca sportiva. L'ultimo pezzo è una giacca nera con un piccolo cappuccio nel collo, così mi tiene caldo se la cabina fa freddo e posso legarmela intorno alla vita. Le magliette nere perdonano molto se rovesci qualcosa.

Il suo miglior consiglio per l'imballaggio

Usa cubetti di imballaggio. Trovo facile non solo organizzare perché stai praticamente giocando a Tetris. Li raggrumo per magliette, calzini intimi, vestiti da palestra e poi sopra e sotto.

È anche un vero toccasana se hai bisogno di spostare oggetti da una borsa all'altra per restrizioni di peso perché puoi semplicemente prendere un cubo invece di un milione di piccole cose. Prova anche a mettere in valigia gli spettri del bianco nero blu e marrone perché vanno tutti insieme.

Il suo souvenir preferito (impacchettabile)

Sono un collezionista di magneti da frigorifero. Ho provato a raccogliere le tazze ma sono un po' difficili da portare a causa della quantità di spazio che occupano. Ma i magneti da frigorifero non sono costosi e facili da trasportare.