Dove immagineresti di trovare la birreria all'aperto più grande del mondo? Monaco, forse? O forse Portland, in Oregon, l'hub del paese per i birrifici artigianali? Neanche vicino. Il punto più orientale del triangolo di ricerca della Carolina del Nord ha colto di sorpresa il mondo della birra quando ha svelato il Raleigh Beer Garden quest'estate. Questo colosso della birra a tre piani si è aperto con un record mondiale di 366 rubinetti alla spina unici; oggi, i visitatori assetati ne trovano ben 378. Dal 7 all'11 ottobre, la sede celebrerà il suo posto in cima con giubilanti Eventi dell'Oktoberfest che vanno dalla musica e danze tedesche dal vivo, alle gare di jodel e alle degustazioni di birra.

Non è passato molto tempo da quando la proprietà su cui si trova il Raleigh Beer Garden era un boschetto di alberi di noci pecan nel quartiere Glenwood South, recentemente rinato in città. Oggi quegli alberi sono stati fresati e trasformati nei bar, nei tavoli e nei controsoffitti del luogo. Il primo piano della birreria all'aperto è dedicato alle birre della Carolina del Nord, 144 delle quali, inclusa la Crank Arm Rickshaw Rye IPA di Raleigh, vincitrice della North Carolina Brewers Cup.

Sali le scale fino al secondo piano e troverai 222 bozze da ogni altra parte, inclusa la difficile da trovare Zum Uerige Doppelsticke di Dusseldorf. Il bar sul tetto dispone di 12 bozze rotanti; una notte recente ha presentato il popolare Ballast Point Sculpin IPA di San Diego. Per gli avversi alla birra, tuttavia, vengono serviti cocktail artigianali e vino nel bar davanti, all'ombra di un albero al coperto di 40 piedi. C'è anche un menu di cibi da bar di lusso, tra cui patatine fritte di pancetta di maiale e salsicce alla griglia di provenienza locale.

La scena della birra di Raleigh si estende ben oltre la sua omonima birreria all'aperto; la zona ospita ben 21 birrifici che insieme formano il Sentiero della birra Raleigh . Nel frattempo, Tour della birra della linea di cintura offre due distinti itinerari che mostrano luoghi popolari come Gizmo Brew Works e Nichelpoint Brewing Company .

Allison Entrekin è un editore esecutivo con Rivista Southbound e il Guida turistica della Georgia. Copre il ritmo degli Stati Uniti sudorientali per Viaggi + tempo libero. Segui lei @aweissentrekin .