Ho trascorso un'estate ogni sabato sera lavorando come hostess in un ristorante del North End. Una sera, il proprietario, un bostoniano nato e cresciuto dalla parlata dura, con un sorriso raro, mi ha detto di allontanare un cliente che si avvicinava perché avevamo un codice di abbigliamento. L'uomo in questione era una torre di 6 piedi, che passeggiava come se fosse il proprietario del posto. Quando gli ho detto il verdetto, mi ha guardato come se avessi insultato sua madre.

Bobby! Ti ha dato un po' di tempo? Il proprietario è saltato fuori e ha dato all'uomo una pacca sulla schiena, ridendo del suo stesso scherzo isterico. Mi sono reso conto che questo era il suo modo standard e duro di dirmi: Benvenuto in famiglia!

Il North End è una grande e chiassosa famiglia italiana, rumorosa e drammatica che insiste per mangiare di più. È il quartiere più antico della città, ricco di una ricca ascendenza, e le ricette sono davvero come le preparava la mamma, perché la metà delle volte mamma è la capocuoca. Entra, siediti e mettiti comodo con questa lista dei migliori ristoranti italiani della zona. B uon appetito!

Cerchi ulteriori informazioni sui ristoranti a Boston? Leggi la guida ai ristoranti di T+L: Boston.

di Carmelina

È difficile scegliere un solo antipasto dal gustoso menu di Carmelina, con elementi come il pesce al pistacchio, gli spaghetti alle vongole e l'omonima pasta Carmelina tra le opzioni. Non c'è un menu di dessert, quindi dopo cena, goditi il ​​gelato nella vicina Gelateria Gigi o il caffè e le prelibatezze della Modern Pastry Shop.

La Famiglia Giorgios

Questo ristorante potrebbe servire come caso di studio in una cena in stile familiare generosamente porzionata. Mangiatori senza paura, vi sfido a incontrare la sfida di Lil Al: tre chili di gnocchi fatti in casa, quattro cotolette di pollo e broccoli in salsa di vodka rosa. Se finisci il pasto da solo, esci sfoggiando una lettura della maglietta, io ho mangiato il piatto!

Giacomo’s

Questo ristorante senza fronzoli e solo contanti serve alcuni dei migliori autentici piatti italiani che troverai a Boston e, fidati di noi; vale la pena aspettare. Non accettano più prenotazioni, quindi la fila inizia a girare intorno all'isolato ancor prima che si apra. Vieni preparato dopo un bicchiere di Chianti da un vicino enoteca .

Trattoria di Monica

I proprietari di trattorie e North Enders da una vita, Patrick e Frank Mendoza, hanno imparato tutto ciò che sanno in cucina dalla madre, Monica. Venticinque tavoli sono imballati in questo buco nel muro di mattoni rossi, quindi parla quando ordini dal menu di antipasti (bruschette, arancini, calamari), pasta fatta in casa (i cappellini sono altamente raccomandati) e antipasti tradizionali (pollo piccata, vitello alla cacciatora).

Prezzo

Chiamato per l'antico villaggio di montagna in Italia dove è nata la nonna del proprietario, il menu riflette il sapore fresco e robusto e la preparazione semplice della cucina del vecchio mondo. Ordinate i fiori di zucca, con pancetta, polenta e pomodoro arrosto. Seguilo con le costolette di agnello servite insieme a cime di rapa, finferli in salamoia e patate arrosto. Concludete il pasto con un Amaro, liquore alle erbe agrodolce e lieto fine.