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Grandezza di campagna

Posada Del Angel, Guatemala
Cinquemila piedi sul livello del mare, a breve distanza in auto da quattro vulcani e cinque catene montuose, la città coloniale spagnola di Antigua rimane quasi esattamente come era 200 anni fa. Le campane della cattedrale risuonano nell'aria e le donne Tzutuhil vendono le loro mercanzie al mercato. Quando i tuoi piedi si stancano di vagare per le 12 strade acciottolate, cerca rifugio in una delle sette stanze della piccola posada. 4A Avda. Sur 24A, Antigua, Guatemala; 800 / 934-0065 o 502 / 832-0260; www.posadadelangelo.com ; raddoppia da $ 150, colazione inclusa.

Pousada do Castelo, Portogallo
Costruita nelle mura merlate di un castello dell'XI secolo, questa pousada è l'unico hotel fortezza del Portogallo. Le armature lucide si trovano nel corridoio, le pareti in pietra trattengono il calore nelle sei camere degli ospiti, i candelabri illuminano le scale e tre suite. L'amore ha una ricca storia qui: la città e il castello venivano tradizionalmente regalati dal re alla sua nuova sposa. Óbidos, Portogallo; 351-262/959-105; www.pousadas.pt ; raddoppia da $ 130.

Kinnaird, Scozia
Il classico capanno da caccia edoardiano nella Tay Valley scozzese non perde un piccolo trucco: dalle scatolette di pasta frolla fresca accanto al tuo letto a un'enciclopedica gamma di single malt nella sala da biliardo. Il personale attento è quasi chiaroveggente: tè e focaccine appaiono mentre ti rilassi davanti a un caminetto; un gioco di croquet è impostato prima ancora che tu pensi di richiederlo. Prenota lo studio privato per un tête-à-tête su cervo arrosto, salmone affumicato e soufflé al frutto della passione. Kilt opzionale. Vicino a Dunkeld, Perthshire, Scozia; 44-1796/482-440; www.kinnairdestate.com ; raddoppia da $ 400, compresi alcuni pasti.

Hotel Schloss Fuschl, Austria
Costruito nel 1450 come residenza estiva per gli arcivescovi, il castello si trova su 85 acri ben curati che si estendono in un lago privato. Buona notte Fuschlgeist (grappa della casa) davanti al camino o accanto a una finestra con vista sul lago e prolungare la serata fino all'alba. Poi in punta di piedi attraverso l'atrio a volta, oltre gli arazzi e su per i gradini scricchiolanti per andare a letto. 19 Vorderelsenwang, Salisburgo, Austria; 43-6229 / 225-3502; www.luxurycollection.com ; suite della torre da $ 387.