Se non hai festeggiato il capodanno lunare, ti stai perdendo qualcosa.

Di solito accade alla fine di gennaio o febbraio, il capodanno lunare (chiamato anche capodanno cinese o festa di primavera) è il periodo dell'anno che celebra la prima luna nuova del calendario lunare, riconoscendo anche un nuovo animale dello zodiaco.

Il 2021 è l'Anno del Bue, che rappresenta forza, coscienziosità, fiducia, affidabilità e correttezza. Tutte cose che praticamente chiunque nel mondo può apprezzare dopo tutto quello che è successo nel 2020.

Mentre è celebrato in molti altri paesi asiatici, il capodanno lunare è una tradizione particolarmente speciale in Cina, quando le famiglie possono riunirsi e festeggiare con le loro famiglie o partecipare a cerimonie religiose per i loro familiari defunti. Le persone si scambiano piccole buste rosse che contengono piccole somme di denaro, partecipano a festival e preparano cibo delizioso in onore del nuovo anno.

Sebbene viaggiare in Cina in questo periodo dell'anno sia particolarmente difficile a causa della pandemia di COVID-19, c'è ancora un modo per celebrare questa festa come un vero locale. I nativi di Hong Kong hanno condiviso i loro migliori consigli per dare il via al capodanno lunare, che inizia il 12 febbraio.

Compra qualcosa di rosso

'Una cosa che ho iniziato a fare da quando sono arrivata a Hong Kong è comprare un nuovo top e biancheria intima per il primo giorno del capodanno cinese, entrambi preferibilmente in rosso', ha detto Virginia Chan, fondatrice di Tour umido con possibilità di polpette di pesce .

“Quindi, il primo giorno del capodanno cinese, di solito ci vestiamo con varie sfumature del rosso fortunato. Si ritiene che il rosso possa spaventare gli spiriti della sfortuna', ha affermato Conny Wong, fondatore di Pepe & Menta e autore-editore di Mini Love Tales. 'Amo Hong Kong intorno al capodanno cinese perché la città si anima davvero - puoi sentirlo nelle ossa! Oltre alle bellissime decorazioni, alle vivaci danze del leone e ai deliziosi mercatini dei fiori, con tutti che si augurano il meglio, puoi sentire la felicità e la positività intorno!'

Mangia pesce come pasto preferito

Chan consiglia anche di organizzare una cena di famiglia celebrativa (purché sia ​​sicura) che includa i gamberetti. 'Solo quando mi sono trasferito a Hong Kong ho scoperto che il motivo per cui le persone mangiavano gamberi per la cena del capodanno cinese era perché i gamberetti ('ha') suonavano come una risata, quindi è un buon auspicio per la felicità.' Chef Wong Wing-Keung, Executive Chef cinese presso Mandarin Oriental, Hong Kong's uomo wah , suggerisce 'Tagliatelle all'uovo con polpa di granchio e uova di granchio: questo piatto è noto per simboleggiare il buon auspicio. Un altro mio piatto festivo preferito sono le verdure brasate con ricotta di fagioli rossi fermentati, che deriva da una tradizione buddista che crede che le verdure purifichino e purificano il corpo e l'anima.'

Pulisci la tua casa

Lo chef Wong suggerisce anche di pulire l'intera casa, in particolare le stoviglie, per il nuovo anno. 'È importante dare il benvenuto al nuovo anno con un aspetto pulito e fresco', ha detto.

'Ogni anno, poco prima del capodanno cinese, facciamo una pulizia profonda della casa, epurando la nostra casa dagli oggetti che non usiamo più o non abbiamo più bisogno e li doniamo in beneficenza', ha detto la guida e mentore di Akashic Coco Chan. 'Puliamo a fondo la casa fisicamente ed energeticamente per trasmutare tutte le vecchie energie dell'anno precedente. Assicurati solo di fare tutto prima del primo giorno delle vacanze, poiché si dice che le pulizie durante il nuovo anno portino sfortuna! Questo pone le basi per accogliere le energie del nuovo anno con abbondanza e chiarezza.'

Corri intorno a un albero di prugne

Se riesci ad avvicinarti a un albero di susino, potrebbe portarti una nuova storia d'amore nel 2021. 'Se esco con mia nonna o le mie zie e vedono un grande albero di susino in piena fioritura, mi faranno correre intorno ad esso tre volte in senso orario per attivare la mia fortuna romanzesca per l'anno', ha detto Chan.

Prova un po' di Feng Shui

“Ogni anno visiteremo il mercato dei fiori di Mong Kok per ottenere steli di bambù e fiori delle fate dell'acqua, poiché tutti significano salute, ricchezza e unità familiare. È anche tradizione decorare la casa con lanterne rosse per attirare i &apo;fortunati' energia', ha affermato Estella Huang Lung, CEO della Children's Medical Foundation. Lung suggerisce anche di esaminare lo zodiaco cinese o la fortuna per vedere cosa ha in serbo per te l'anno.

Non tagliarti i capelli o comprare scarpe

Queste azioni potrebbero portare sfortuna. 'Ho anche sempre evitato di tagliarmi i capelli o di comprare scarpe durante le vacanze perché si dice portino sfortuna per l'anno', ha detto lo chef Wong.

Prendi delle banconote da un dollaro fresche e nuove

Enfasi sulla croccantezza. Il nuovo anno è incentrato sul ricominciare da capo, quindi le banconote da un dollaro nuove di zecca e croccanti direttamente dalla banca sono considerate più fortunate di quelle che sono in circolazione da un po'. 'Prima delle vacanze, di solito andiamo in banca a prendere nuove banconote fresche da mettere in pacchetti rossi (Lai See). Lai See viene in genere dato a familiari, amici, figli e dipendenti durante le vacanze ed è un bel modo per donare fortuna, felicità e fortuna a coloro che sono più giovani o più giovani di te', ha affermato Conny Wong.

Andrea Romano è uno scrittore freelance a New York City. Seguila su Twitter @theandrearomano.