Una delle grandi cose del viaggio è la scoperta della cucina locale. Se ci chiedi, è praticamente metà dell'esperienza, perché proprio come visitare siti storici e musei, apprezzare il cibo di un luogo significa avere un assaggio della sua cultura e dei suoi valori sociali. Non puoi andare a Istanbul senza fare una lunga pausa pomeridiana con una tazza di forte caffè turco e del delizioso chiudere . E se sei stato a Portogallo e non ne ho assaggiato uno appena sfornato torta alla crema abbinato a un bicchiere di vino Porto Douro, allora ti sei perso il dolce portoghese per eccellenza (e ti suggeriamo di considerare di tornare indietro ). Sfortunatamente, come dice il vecchio proverbio, tutte le cose belle devono finire, compresi i viaggi esotici in paesi lontani. La prossima cosa che sai, sei tornato a casa desiderando di poter avere solo un altro boccone di quella prelibatezza locale che sgranocchiavi ogni giorno durante il tuo viaggio in Sud America. Sì, conosciamo tutti molto bene la sensazione, ma abbiamo anche una soluzione: Amazon. A volte è facile dimenticare che, essendo il più grande rivenditore online del mondo, puoi trovare praticamente qualsiasi cosa su Amazon, e questo include il tuo preferito ricoperto di cioccolato biscotti al caramello spedito direttamente a casa tua dall'Argentina. O forse stai solo morendo dalla voglia di provare le autentiche fette biscottate Ouma di cui la tua amica era entusiasta dopo essere tornata dal Sudafrica. Sei a pochi clic da loro. E anche se non stiamo dicendo che ottenere una scatola piena di quegli appetitosi dulce de leche coo scegliere è quasi come mangiarne uno in un bar di Buenos Aires, è la cosa migliore quando sei a migliaia di chilometri di distanza. Scorri verso il basso per vedere i nostri snack internazionali preferiti che presto potrai mangiare comodamente nella tua cucina.

Crema di castagne dalla Francia

L'amato francese Crema di castagne ti farà pensare due volte la prossima volta che prendi il barattolo di burro di arachidi al mattino. Mentre è ottimo su toast e crêpes, può anche essere gustato come contorno al gelato o al fromage blanc. E per i fornai tra di voi, consigliamo di cimentarsi nella preparazione del classico Torta Ardéchois con crema di castagne , originario della Francia centro-meridionale.

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Torta di mandorle senza farina con limone dalla Francia

Non ci siamo dimenticati per chi di voi ha adottato una dieta priva di glutine. Questa torta arriva direttamente dalla Provenza ed è fatta solo con quattro ingredienti naturali: mandorle, uova, burro ed estratto di limone. L'azienda a conduzione familiare che lo produce esiste dal 1833 e ha iniziato la sua attività concentrandosi su prodotti locali come mandorle, noccioli di albicocca e gambi di ciliegie.

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Kim Nori dalla Corea

Se stai cercando uno spuntino pomeridiano salutare a basso contenuto calorico e senza colesterolo, ricco di minerali, proteine ​​e fibre, allora i fogli di alghe tostate conosciuti in Corea come gim-gui sono la soluzione migliore. La differenza tra il nori coreano e quello giapponese è che i fogli di alghe giapponesi di solito non sono stagionati come quelli coreani e il loro colore è molto più scuro. Un altro modo per gustare il nori è con il sushi o nella zuppa.

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Lazzaroni Amaretti from Italy

La storia degli amaretti risale al 1719 quando una coppia proprietaria di un panificio a Saronno, in Italia, decise di realizzare un biscotto speciale per celebrare la visita di un cardinale milanese. Quasi tre secoli dopo, la ricetta originale non è cambiata: semi di albicocca macinati, zucchero e albume d'uovo. A volte le cose migliori della vita sono molto semplici, giusto?!

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Stroopwafels dai Paesi Bassi

Stroopwafels (o cialde allo sciroppo) sono strati sottili di pasta per waffle con ripieno di sciroppo nel mezzo. Sono stati creati nella città olandese di Gouda, famosa anche per il suo formaggio, da un fornaio che addolciva il pangrattato avanzato con lo sciroppo. Gli stoopwafel si gustano al meglio caldi con una tazza di tè o caffè.

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Lokum dalla Turchia

Conosciuto anche come delizia turca (termine coniato da un viaggiatore inglese nel XVIII secolo), il nome turco chiudere deriva dall'arabo folla di rahat-ul che significa 'calmare la gola'. Anche se non possiamo garantire i suoi poteri curativi, possiamo prometterti che questi cubi zuccherini colorati creano assolutamente dipendenza.

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Wine Gums dal Regno Unito

Contrariamente a quanto suggerisce il loro nome, non c'è vino in questi dolci gommosi, quindi puoi averne quanti ne vuoi come spuntino pomeridiano al lavoro. Fatto divertente- secondo Cadbury , l'80 percento delle persone preferisce le gengive rosse e nere che sanno di lampone e ribes nero.

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Miscela del Kashmir dall'India

Questa miscela speziata di fagioli mung spezzati, bastoncini di patate, noodles e anacardi crea una seria dipendenza. I fagioli mung fanno effettivamente parte delle diete indiane da migliaia di anni, poiché sono ricchi di proteine, fibre e antiossidanti.

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Arare Senbei dal Giappone

Non penserai nemmeno di comprare un altro sacchetto di pretzel dal distributore automatico al lavoro dopo aver assaggiato questi cracker giapponesi a base di riso glutinoso e salsa di soia. Sono disponibili in diverse dimensioni e gusti (sia dolci che salati) e alcuni sono avvolti in alghe.

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Wafer dal Messico

I più golosi apprezzeranno il gusto ricco del ripieno al caramello (in questo caso a base di latte di capra) del wafer, o wafer. Non lo addolciremo per te (gioco di parole): questa è una bomba calorica, ma è a questo che servono i cheat days, giusto?

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Alfajore dall'Argentina

La leggenda narra che gli alfajores siano stati portati in America Latina dalla Spagna, dove sono ancora oggi considerati un dolce natalizio. Ma a differenza della Spagna, le persone in Argentina consumano questo delizioso panino con biscotti dulce de leche tutto l'anno, spesso con una tazza di caffè o tè o semplicemente come dessert dopo cena.

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Fette biscottate Ouma dal Sudafrica

Questi biscotti a doppia cottura sono il compagno perfetto per il tuo caffè mattutino o pomeridiano (giusto avvertimento: sono piuttosto duri, quindi devi immergerli in una bevanda calda prima di mangiarli). La loro storia risale alla Grande Depressione quando una donna nella città sudafricana di Molteno inventò la ricetta e poi li vendette al bazar della chiesa locale. Inutile dire che furono un successo immediato.

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Gjetost dalla Norvegia

Anche se gjetost (pronunciato brindisi ) è tecnicamente un tipo di formaggio, probabilmente non si potrebbe dire guardando il suo colore simile al caramello e la superficie lucida. A base di siero di latte di capra, viene spesso servito su un pezzo di pane tostato di segale o come dessert.

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Barrette di cioccolato Cadbury dal Regno Unito

Perché ordinare solo un tipo quando puoi avere tutte le tue barrette di cioccolato britanniche preferite consegnate a casa tua? La confezione di Great British Treats contiene dieci delle barrette di cioccolato più vendute di Cadbury come (il nostro preferito) Double Decker: deliziosi torroni e patatine ai cereali ricoperti di cioccolato al latte.

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Lebkuchen dalla Germania

Sì, lo sappiamo Pan di zenzero sono tradizionalmente consumati durante il periodo natalizio in Germania ma, onestamente, questi biscotti allo zenzero sono così gustosi che non vediamo un motivo per aspettare altri 11 mesi per concederci qualcosa. Inoltre, i monaci cattolici che li hanno creati per primi nel XIV secolo credevano di avere poteri curativi, a causa di tutte le spezie e le noci che contengono, quindi, davvero, mangiare lebkuchen fa bene.

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Baklava dal Libano

Sebbene le origini esatte di questo dolce decadente non siano molto ben documentate, una versione è che gli Assiri nell'VIII secolo a.C. focaccia a strati con noci tritate in mezzo che avrebbero ricoperto di miele e poi cotto. Al giorno d'oggi, il baklava è rivendicato come dolce nazionale da molti paesi dei Balcani e del Medio Oriente, e ogni paese ha il proprio tocco sulla ricetta originale.

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Daifuku dal Giappone

Questa confezione tradizionale giapponese è realizzata con a mochi guscio (un impasto a base di riso) e ripieno di crema. Mentre la ricetta originale prevede la pasta di fagioli rossi ( anko in giapponese), al giorno d'oggi puoi scegliere tra una varietà di sapori. È interessante notare che quello che in Occidente chiamiamo 'gelato mochi' è in realtà un tipo di Daifuku chiamato Yukumi Daifuku.

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