Ecco una stazione della metropolitana dove Newyorkesi può fare di più che prendere un treno.

Al angolo sud-est della 28th Street e della Seventh Avenue , c'è una porta sulla piattaforma tra le scale del treno 1 che conduce a un bar nascosto che offre un'atmosfera chic insieme a cocktail da $ 17. E con un elenco di oltre 900 richieste di prenotazione, è diventato anche uno dei biglietti più ambiti della città.

Incontrare La Noxe , nato da un'idea di Jey Perie, fondatore dell'ex discoteca Kinfolk di Williamsburg. '[All'inizio del 2019, stavo cercando luoghi interessanti che mi permettessero di sviluppare la mia personale visione di un locale notturno', dice Viaggi + tempo libero dello spazio in cui ha visto per la prima volta Il New York Times sezione immobiliare commerciale. 'Ho vissuto a Tokyo per sei anni e sono stata colpita dai ristoranti, bar e club che frequentavo mentre ero lì'. Non appena si imbatté nello spazio sotterraneo della 28th Street, capì immediatamente che era il posto.

Perie ha trasformato il luogo trascurato al 315 della Seventh Avenue, portando le sue esperienze globali da Tokyo e Barcellona e mescolandole con lo stile degli anni '70 dell'architetto messicano Luis Barragán per creare un''oasi di culture e influenze', descrive. Dopo aver lavorato con l'MTA e il Dipartimento degli edifici della città, ha ottenuto tutti i permessi e le licenze necessari il 17 marzo 2020, ma per fortuna è stato allora che la città si è chiusa all'inizio della pandemia.

Invece di debuttare al bar, il 9 giugno 2020, il la porta segreta era aperta , serve caffè, panini e succhi freschi spremuti a freddo, offrendo anche cocktail e vino da asporto con gli acquisti alimentari. Dopo il ritardo, il bar aperto ad ottobre solo su prenotazione . Ma dopo 12 settimane, c'è stata di nuovo una pausa prima di riaprire il 15 febbraio.

La Noxe ora serve cibo e bevande dal martedì al sabato dalle 18:00. alle 23:00 Ma anche se sai dove cercare, ottenere una prenotazione è la sfida più grande, dal momento che la sede può contenere solo 15 persone alla volta in questo momento a causa delle restrizioni COVID-19. 'Ogni giorno ospitiamo nuovi fantastici ospiti, molti dei quali spero diventeranno clienti abituali', racconta Perie T+L . 'Il nostro obiettivo è costruire una forte comunità di persone che amano il buon cibo, i cocktail, il vino e la musica'. Aggiunge che l'obiettivo è quello di aprire fino alle 4 del mattino per abbracciare veramente la scena della vita notturna. 'Non stiamo assolutamente cercando di essere un'attrazione turistica', dice. 'Crediamo che le persone giuste troveranno sempre la strada per La Noxe.'

Sul menù della cena sono opzioni di pesce come ceviche, bass? tiradito e gamberetti Torna in vita con tostones. Le bevande della casa includono Forbidden Love (aloe, cetriolo, limone e vodka) e La Noux Banana Daiquiri (liquore alla banana, bitter giamaicano e charanda).

Perie dice che il focus di La Noxe sono i suoi drink, ma è l'atmosfera che spicca davvero. 'Le dimensioni e la posizione della stanza ti faranno sentire come se stessi festeggiando per alcune ore nell'appartamento di un artista eccentrico intorno al 1977', dice. 'Ma prima di tutto, La Noxe è un'esperienza newyorkese.'