L'assistente di lunga data di Anthony Bourdain, Laurie Woolever, ha completato il libro the Parti sconosciute e Senza riserve host aveva iniziato a lavorare su quando è morto in Francia nel 2018.
' Viaggio nel mondo: una guida irriverente 'è pensato per servire come guida per molti di I posti preferiti di Bourdain . Vuole anche mostrare al mondo cosa amava così tanto di questi luoghi. Il libro di 480 pagine offre sia consigli pratici di viaggio che uno sguardo più approfondito sulla vita di Bourdain attraverso i saggi personali della sua famiglia, dei suoi amici e dei suoi colleghi.
in an estratto pubblicato su Entertainment Weekly , Christopher, il fratello di Bourdain, ha scritto del viaggio in Europa che ha messo in moto la vita avventurosa del fratello maggiore. La famiglia ha attraversato l'Atlantico sulla Queen Mary di Cunard e ha banchettato con cestini di croissant, waffle da strada e i fratelli Bourdain. amate bistecche fritte.
Anthony Bourdain parla sul palco durante lo spettacolo Turner Upfront 2017 al The Theatre at Madison Square Garden il 17 maggio 2017 a New York City. Credito: Kevin Mazur/Getty Images per Turner
'Ci siamo tutti innamorati, o innamorati, o anche un po' ossessionati, della Francia, a vari livelli,' Christopher Bourdain ha scritto . 'Abbiamo avuto il problema del cibo, il problema dei viaggi e la consapevolezza che potresti uscire con persone provenienti da paesi stranieri, imparare cose e provare piacere a capirle. È qui che è iniziato tutto».
Woolever, che ha lavorato con Bourdain per più di un decennio ed è stato coautore del suo ultimo libro di cucina, 'Appetites', basato su episodi di Parti sconosciute e Senza riserve per trovare le parole di Bourdain per il libro. Ogni capitolo presenta un'illustrazione personalizzata di Bourdain nel suo elemento dall'artista Wesley Allsbrook.
Copertina del libro World Travel di Anthony Bourdain, una guida irriverente Credito: per gentile concessione di Amazon
La copertina del libro presenta un'illustrazione di Bourdain che mangia in una bancarella di cibo di strada nel suo amato Vietnam. 'World Travel: An Irriverent Guide' sarà in vendita il 20 aprile 2021.
Meena Thiruvengadam è un collaboratore di Travel Leisure che ha visitato 50 paesi in sei continenti e 47 stati degli Stati Uniti. Ama le targhe storiche, vagare per nuove strade e camminare sulle spiagge. Trovala su Twitter e Instagram .