C'è qualcosa nel mangiare e nel bere all'aperto che rende tutto un po' più gustoso, e il periodo dell'anno in cui ci piace di più si sta avvicinando rapidamente. In tutto il paese, i locali stanno tornando nei luoghi preferiti e in quelli che riservano per le occasioni speciali.

Abbiamo viaggiato (virtualmente) in tutto il paese alla ricerca di quei bar e lounge all'aperto che facciano sentire i loro ospiti i benvenuti, servono le loro libagioni preferite, li nutrano bene e creino l'atmosfera che cercano. Alcuni sono lussuosi tetti di hotel e altri sono bar informali e alla mano. Molti sono ambientati in parti storiche della città come Nine Mile di Atlanta e The Outsider a Milwaukee, rendendole mete per i visitatori che esplorano le città.

Il cibo da bar è diventato un'attrazione e non sono più solo noccioline e salatini. Manzo Wagyu, patatine al tartufo e caviale compaiono in alcuni menu, ma non temere: anche tacos, hamburger e pizza sono ancora lì. Musica dal vivo e giochi sul prato come bocce e cornhole aggiungono un'atmosfera di festa, e le viste sugli skyline della città e le onde dell'oceano creano sfondi brillanti in molti di questi punti.

Anche se il tuo posto felice locale potrebbe non essere in questa lista, speriamo che sarai ispirato a riunire alcuni amici e ad andare in un posto preferito per dare il benvenuto all'estate e festeggiare insieme per alcuni spuntini, sorsi e aria fresca.

The Bungalow Santa Monica: Santa Monica, CA

Questa lounge in stile surf di Baja situato al Fairmont Miramar si trova su un patio con giardino in mattoni, arredato con comodi divani e sedie casual. Le lanterne ondeggiano tra gli alberi e le brezze oceaniche incoraggiano le coccole intorno ai pozzi del fuoco. Cocktail speciali, sangria, birra, vino e specialità in bottiglia sono serviti con gustosi piatti da Fig, l'acclamato ristorante dell'hotel.

The Spare Room - Da qualche altra parte all'Hollywood Roosevelt Hotel: Hollywood, CA

Questo cocktail lounge all'aperto si trova dietro l'iconica piscina dell'hotel progettata da David Hockney tra alte palme e piante lussureggianti. Cocktail dal nome intelligente come 'Highway to Bell' e '40 giorni Dream' accompagnano piccoli piatti che includono ciabatta alla griglia, hamachi crudo e polpette di wagyu. Porta a casa una foto ricordo o una felpa con logo, oppure gioca a giochi vintage insieme a sorsi e morsi.

L.P. Tetto all'E.P. e LP: West Hollywood, CA

Viste delle colline di Hollywood e della Sunset Strip circondano questo tetto scintillante dove una folla vivace si riunisce per cocktail, vino, birra e speciali happy hour. Una selezione di snack globali include spiedini di carne asada, tartare di tonno ahi, hamburger, tacos e altro ancora. Gli ospiti vengono per una serata all'L.P. o dopo aver gustato il nuovo menu americano moderno all'E.P.

La piscina al Sagamore Pendry: Baltimora, MD

Situato alla fine del molo ricreativo sul lungomare, questo bar stagionale all'aperto offre viste sul porto, sul porto turistico e sullo skyline della città. È un luogo ideale per rilassarsi, sorseggiare cocktail e cenare a bordo piscina o nascosto in una capanna privata. Ordina un 'Sagamore Crush' o 'Georgia Mule' in una calda serata insieme ad antipasti o una cena completa, o trascorri un pomeriggio con cocktail e spuntini leggeri.

Ponte 12 allo Yotel Boston: Boston, MA

Questo locale al coperto/all'aperto tutto l'anno offre viste sullo skyline del centro di Boston e sul lungomare dal suo trespolo a 12 piani sopra il porto marittimo. L'aria fresca e il panorama, insieme a una playlist curata, cocktail e vino creano un'atmosfera di festa, soprattutto dopo il tramonto. Goditi piatti e bevande condivisibili sotto il cielo azzurro durante il giorno o di notte circondato dalle luci della città.

Beach Tree Bar & Lounge al Four Seasons Hualalai: Hawaii, HI

Passi dalla sabbia su un ponte di legno arredato con sedie, tavoli e ombrelloni informali, questo bar sulla spiaggia di fronte all'oceano? è un luogo perfetto per sorseggiare un drink tropicale e rilassarsi al suono delle onde. Il menu per tutto il giorno comprende ceviche, tacos, hamburger e pizze servite con birra, vino e cocktail d'autore come 'Tom's Pink Shirt' o il 'Paradise Spritz' opportunamente chiamato.

La piazza perduta all'Alida: Savannah, GA

Viste panoramiche sul fiume Savannah e sulla città, insieme a un'atmosfera rilassante, posti a sedere lussuosi, musica, cocktail e piatti condivisibili si combinano per il luogo perfetto per bere. Invocando la storia della città e le sue numerose piazze pittoresche, La piazza perduta mostra il suo lato giocoso con cocktail chiamati 'Your Mom's Chest Hair'' e 'Entra, perdente'. Condividi una bozza di Paloma o Moscow Mule in una ciotola di Pineapple Punch per divertirti con gli amici.

Citrus Club al Dewberry: Charleston, SC

Situata sul tetto più alto di Charleston, questa terrazza all'8° piano è il luogo migliore per una vista spettacolare della città e dell'Oceano Atlantico. Non c'è da meravigliarsi Club degli agrumi è in cima alla lista dei posti dove portare i visitatori per la prima volta a Charleston. I cocktail ispirati agli agrumi sono serviti con cibi locali come le ostriche della costa orientale sul mezzo guscio e la salsa di granchio blu. L'ambiente accogliente comprende mobili casual e (ovviamente) un albero di agrumi.

Cottonwood Pool Club al Kimpton Cottonwood Hotel: Omaha, NE

Questo salotto interno ed esterno sulla terrazza della piscina dispone di comodi posti a sedere: un ottimo posto dove stare se sei lì per nuotare, prendere il sole o goderti un rinfresco. A bordo piscina vengono serviti cocktail, birre artigianali locali, vino e spuntini. La musica il sabato, l'happy hour estivo e la vista del centro di Omaha contribuiscono all'atmosfera.

Nine Mile Station: Atlanta, Georgia

Nello storico Old Fourth Ward di Atlanta, questo lounge e ristorante sul tetto è noto per le sue splendide viste sullo skyline, nonché per i cocktail classici, i piatti condivisibili e un'ampia varietà di birre artigianali. Situato sul tetto del mercato di Ponce City, l'area esterna è informale in stile birreria all'aperto, con un popolare brunch del fine settimana, servito insieme all'accogliente ospitalità del sud.

Denim al Joseph: Nashville, TN

Situato su un tetto a 21 piani sopra Nashville, questo bar e ristorante a bordo piscina? offre viste sullo skyline e sul fiume Cumberland, cocktail artigianali e un menu tutto il giorno di piatti italiani e americani creati dallo chef stellato Michelin Tony Mantuano. Sofisticato e invitante, l'ampio ponte, la colonna sonora curata e il lussureggiante muro di piante viventi creano lo sfondo perfetto per questa sala interna ed esterna.

Lounge sul tetto al Bobby Hotel, Nashville, TN

In alto sopra la città della musica, questo casual lounge sul tetto è dotato di un tour bus Scenicruiser del 1956, cabine private e giochi come ping pong e shuffleboard. Musica rock, birra, vino, cocktail e snack mantengono la festa sotto le stelle. Il cortile di Bobby è il luogo per una serie mensile che mette in risalto gli artisti locali il primo giovedì di ogni mese.

The Ocean Grill al Setai: Miami Beach, FL

Il luogo per bere e mangiare all'aperto , precedentemente chiamato The Pool and Beach Bar, si adatta ancora a questa descrizione e il ponte sopraelevato è stato ampliato per accogliere ancora di più il suo ambiente fronte mare. Le viste sulla costa atlantica e le brezze oceaniche lo rendono un'ottima sosta per un cocktail e uno spuntino leggero o un pasto informale. Una nuova griglia a legna arricchisce il menu di ispirazione mediterranea.

Schooners Last Local Beach Club: Panama City Beach, FL

A pochi passi dalla sabbia e a pochi metri dal Golfo del Messico, sulla striscia di terra della Florida, golette è casual, divertente e sempre pronto per una festa, con un colpo di cannone a tramonto ogni sera. I bagnanti si dirigono lì per birre artigianali, cocktail e bevande ghiacciate accompagnate da piatti casual come antipasti di gamberi del golfo, panini, tacos di pesce e la loro versione di un classico panino cubano.

Stanza in legno al Madeline Hotel & Residences: Telluride, CO

Questo nuovo bar e lounge indoor-outdoor offre cocktail d'autore e un'ampia selezione di champagne da sorseggiare insieme a piccoli piatti elevati pensati per la condivisione. La piscina all'aperto e la terrazza sociale dell'Alpine Swim Club sono incastonate tra ampie vedute sulle montagne dove gli ospiti possono gustare spuntini condivisibili di ispirazione alpina e cocktail infusi con ingredienti locali.

Q Rooftop al Quirk Hotel Charlottesville: Charlottesville, Virginia

Questo moderno boutique hotel nel centro storico della città presenta un'atmosfera informale spazio sul tetto tutto il giorno offre viste sulla città, cocktail, birre artigianali locali e vini che includono selezioni dalle cantine di Charlottesville. Prodotti locali, salumi e formaggi continuano il tema della valorizzazione delle risorse del territorio. Le fosse del fuoco tengono gli ospiti a proprio agio quando c'è un brivido nell'aria.

Il giardino al molo di Cherry Street: Filadelfia

Questo posto all'aperto si trova lungo il fiume Delaware con viste mozzafiato sul ponte Benjamin Franklin. Tavolini da caffè, panchine da picnic, fiori, alberi e viste sul fiume contribuiscono a creare un'atmosfera accattivante. Nel menu sono presenti cocktail, vini e birre di birrifici locali, perfetti per accompagnare la specialità pretzel o salsa jalapeño. Sono disponibili anche insalate, panini e dolci.

Spyglass Rooftop Bar ad Archer New York: New York City

Dal suo trespolo in cima al boutique hotel di 22 piani, gli ospiti di Bar sul tetto con cannocchiale ottieni viste ravvicinate dell'Empire State Building insieme a classici cocktail artigianali come Archer's Manhattan e l'Aperol Spritz preferito in estate. Gli snack e i piatti condivisi includono peperoni shishito carbonizzati, crocchette di mac 'n al formaggio, rillettes e fonduta di brie. Scene drammatiche dalla terrazza all'aperto, sia di giorno che di notte, rendono irresistibili selfie e foto di gruppo.

Loeb Boathouse: Central Park: New York City

L'unico locale sul lago di Central Park , è un luogo pittoresco dove rilassarsi con un cocktail al Bar Esterno e godersi la vista del lago circondati dal verde del parco. Potresti avvistare barche alla deriva o persino un gondoliere che intrattiene i suoi ospiti. Visita per il brunch, il pranzo, la cena o semplicemente una bevanda in riva al lago, uno dei luoghi più romantici di Manhattan.

Parco e campo: Chicago

Questo bar e ristorante sportivo casual-chic dispone di 6.000 piedi quadrati di spazio esterno arredato con sedie a sdraio, buche per il fuoco, tavoli da picnic e un camper bar vintage. Un ampio elenco di birre locali, sidri, vini, granite e 'craftails' include il 'Buzzer Beater' e 'Spring Training', in linea con il tema. Antipasti, insalate, hamburger e panini completano il menu.

Cantina & Bar di Rita al JW Marriott Scottsdale Camelback Inn, Paradise Valley, AZ Credito: per gentile concessione di JW Marriott Scottsdale Camelback Inn

Rita's Cantina & Bar al JW Marriott Scottsdale Camelback Inn: Paradise Valley, AZ

Gli ospiti sorseggiano margarita, tequila, sangria e una selezione di birre insieme a piatti tradizionali messicani su l'ampio patio in pietra del resort circondato da viste sulle montagne e paesaggi del deserto di Sonora. La colazione, il pranzo, la cena e gli aperitivi speciali all'aperto sono nel menu.

Sky Top arriverà Scottsdale, AZ Credito: Dino Tonn/Per gentile concessione di ADERO Scottsdale

Sky Top al momento: Scottsdale, AZ

Con un panorama diurno sulle catene montuose circostanti e una coltre di stelle di notte, questo moderno cocktail lounge all'aperto è un luogo delizioso per cocktail e cene all'aperto. La lista dei cocktail speciali include lo 'Stargazer' e 'The Old Astronomer', oltre a piccoli bocconi gourmet come il caviale kaluga, i potsticker di foie gras della Hudson Valley e il poutine a costine corte.

Bierhaus bavarese Biergarten: Milwaukee, WI

Questa birreria all'aperto nell'Old Heidelberg Park ti trasporterà all'Oktoberfest di Monaco, con birre e sidri serviti in boccali accompagnati da pretzel bavaresi, wurstel, bratwurst e schnitzel. Assapora una festa tedesca su uno dei 300 tavoli da picnic in tutto il parco o nel patio da pranzo del Bierhaus con vista sul parco e sul campo da calcio.

The Outsider al Kimpton Journeyman Hotel: Milwaukee, WI

Questo bar sul tetto è ambientato nove piani sopra lo storico Third Ward della città, con spazi all'aperto, ampie vedute, ombrelloni, shuffleboard, divani morbidi e focolari per serate fredde. Birre artigianali alla spina e un'ampia varietà di vini, cocktail e liquori regionali sono lì da sorseggiare insieme a snack condivisibili come la cagliata di formaggio fritto Ellsworth, patatine fritte al parmigiano e costolette corte.

Veranda Bar presso Hotel Drover, Fort Worth, TX Credito: per gentile concessione di Hotel Drover

Veranda Bar all'Hotel Drover: Fort Worth, TX

Situato vicino a The Backyard, un'oasi naturale di mezzo acro lungo Marine Creek, Veranda Bar offre un bar su misura e posti a sedere all'aperto con vista sul torrente, perfetto per un cocktail all'aperto ispirato al Texas o uno spuntino leggero. Gli ospiti si riuniscono per ascoltare musica dal vivo, focolari, giochi di cornhole e altro ancora.

Owl Bar, Sundance Mountain Resort, Sundance, UT Credito: per gentile concessione del Sundance Mountain Resort

Owl Bar, Sundance Mountain Resort: Sundance, UT

Questo rustico luogo di montagna presenta un bar restaurato del 1890 che è stato trasferito da Thermopolis, nel Wyoming, e ci è stato detto che Butch Cassidy e la sua banda Hole-in-the-Wall frequentavano il bar nei suoi primi giorni. Oggi cocktail, birre, vino e cibo attirano gli ospiti nell'ampio patio all'aperto immerso tra pini, focolari e musica dal vivo nei fine settimana.

Lady Bird al Kimpton Banneker Hotel: Washington, D.C.

Il bar sul tetto di questo nuovo hotel? , che prende il nome da Benjamin Banneker, uno dei maggiori innovatori neri del paese, promette di diventare un hotspot di Washington. Il nome del bar ricorda l'ex First Lady Claudia Alta ('Lady Bird') Johnson, e la sua splendida posizione offre una vista senza ostacoli della Casa Bianca e della città sottostante. Focolari per il fuoco, DJ e invitanti mobili da salotto completano il quadro.